Hľadáte rýchlu a chutnú alternatívu ku kupovanému pečivu? Tento recept na jednoduché kefírové placky je presne to, čo potrebujete. Sú ideálne na raňajky, olovrant alebo ako príloha k hlavnému jedlu. A čo je najlepšie, potrebujete len pár základných ingrediencií.
Recept na jednoduché kefírové placky:
Ingrediencie:
- 500 g polohrubej múky
- 400 ml kefíru
- 1 čajová lyžička jedlej sódy
- Štipka soli
- Maslo na potretie
Kefírové placky – Postup prípravy:
- V miske zmiešame múku, sódu a štipku soli.
- Pridáme približne 350 ml kyslého mlieka a spracujeme na cesto. Ak je cesto príliš tuhé, pridáme ešte trochu kyslého mlieka.
- Cesto môžeme nechať odpočívať v chladničke asi 30 minút (nepovinné).
- Cesto rozdelíme na 8 až 10 častí a na pomúčenej doske z každej vyvaľkáme placku o hrúbke približne 0,5 cm.
- Placky opečieme na rozpálenej platni alebo panvici z oboch strán do ružova.
- Po upečení ich potrieme maslom.
Video recept:
Tieto kefírové placky sú nielen chutné, ale aj rýchle na prípravu. Sú ideálnou náhradou za obvyklé pečivo a určite si ich zamilujete. Skúste ich pripraviť a presvedčte sa sami!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Chcete prekvapiť svoju rodinu? Pripravte im tento neuveriteľne lahodný recept na zemiakové placky plnené mäsom v rúre!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Gunel Achmedova
