Tento recept na bublaninu z kyslej smotany je ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý spôsob, ako pripraviť sladkú pochúťku. Kyslá smotana dodáva koláču špeciálnu šťavnatosť a jemnosť, ktorú oceníte pri každom súste. Táto jednoduchá bublanina je vynikajúca na rôzne príležitosti, či už ide o rodinné oslavy alebo len o obyčajný víkendový dezert.
Jednoduchá bublanina z kyslej smotany – Recept:
Ingrediencie:
- 2 hrnčeky polohrubej múky (250 ml hrnček)
- 3/4 hrnčeka práškového cukru
- 1/2 hrnčeka oleja
- 1/2 hrnčeka kyslej smotany
- 2 celé vajcia
- 1 čajová lyžička vanilkovej arómy
- Kôra z 1 citróna
- 1/2 balenia kypriaceho prášku
- 250 g jahôd alebo iného ovocia podľa chuti
Postup prípravy:
- Vymastite formu na pečenie s priemerom 27 cm a vysypte ju múkou.
- V miske zmiešajte preosiatu múku s kypriacim práškom.
- Vo vedľajšej mise vyšľahajte vajcia s práškovým cukrom do nadýchanej peny.
- Pridajte olej, kyslú smotanu, vanilku a citrónovú kôru do vajíčkovej zmesi a dobre premiešajte.
- Postupne pridávajte múku s kypriacim práškom a jemne premiešajte.
- Ak je zmes príliš hustá, pridajte trochu vody alebo mlieka.
- Nalejte zmes na pripravený plech a na vrch rozložte očistené a osušené jahody.
- Pečte v predhriatej rúre na 180°C asi 30 minút alebo kým koláč nezačne meniť farbu na zlatohnedú.
- Po vychladnutí posypte koláč práškovým cukrom.
Video recept:
Tento recept na bublaninu z kyslej smotany je jednoduchý, rýchly a výsledok je naozaj šťavnatý a chutný. Je ideálny pre každú príležitosť a určite si ho zamilujete. Dobrú chuť!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Najjemnejší tvarohový koláč bez múky: Robím ho celé leto, je rýchly a fantastický!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Dobrú chuť!