Pripravte si geniálne cuketové fašírky so zeleninou a kuracím mäsom. Ideálne na ľahký obed alebo večeru.
Jednoduchý a rýchly recept na cuketové fašírky s kuracím mäsom a zeleninou. Skvelé na každú príležitosť.
Geniálne cuketové fašírky so zeleninou a kuracím mäsom
Ingrediencie:
- Polka z jednej cukety
- 450 g kuracích pŕs
- 1/2 cibule
- 1 paradajka
- Soľ
- Čierne korenie
- 1 vajce
- 1/2 šálky majonézy
- 2 lyžice múky
- Rastlinný tuk
Postup prípravy:
- Cuketu nastrúhajte nahrubo, dochuťte soľou a nechajte 10 minút odpočívať, aby mohla odtiecť prebytočná tekutina.
- Po 10 minútach cuketu dôkladne vytlačte, aby ste odstránili čo najviac tekutiny.
- Kuracie prsia prerežte na polovicu a nakrájajte na drobné kocky.
- Cibuľu nakrájajte na drobno.
- Paradajku nakrájajte na drobno.
- V miske zmiešajte nastrúhanú cuketu, kuracie prsia, cibuľu a paradajku.
- Pridajte vajce, soľ, čierne korenie, majonézu a dôkladne premiešajte.
- Pridajte múku a opäť dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
- Na panvici rozohrejte rastlinný tuk.
- Vytvorte z pripraveného cesta fašírky a opekajte ich z každej strany do zlato-hneda.
- Hotové fašírky podávajte teplé, napríklad so zeleninovým šalátom alebo dipom podľa vlastného výberu.
Tipy:
- Do fašírok môžete pridať rôzne bylinky podľa chuti, napríklad petržlen, kôpor alebo pažítku.
- Ak máte radi syr, môžete pridať nastrúhaný parmezán alebo cheddar do zmesi pre extra chuť.
- K fašírkam sa hodí jogurtový dip s cesnakom alebo kyslá smotana s pažítkou.
Geniálne cuketové fašírky so zeleninou a kuracím mäsom – Video recept:
Tento recept na geniálne cuketové fašírky so zeleninou a kuracím mäsom je jednoduchý a chutný spôsob, ako využiť sezónne ingrediencie. Vyskúšajte ho a určite si ho obľúbite.
Súvisiace články:
Chrumkavé cuketové rezne s dresingom z kyslej smotany: Cuketa lepšia ako mäso!
Vyprážaná cuketa s parmezánom: Dokonalá kombinácia. Nakŕmte celú rodinu za pár eur!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
