Pre tých, ktorí hľadajú chutné, zdravé a originálne recepty, sme pripravili niečo úplne špeciálne. Ak ste fanúšikom cukety, alebo hľadáte nové spôsoby, ako ju zaradiť do vášho jedálnička, máme pre vás vynikajúci tip – fit zapečená cuketa s mozzarellou. Tento jednoduchý a rýchly recept vám ukáže, ako pripraviť cuketu na netradičný spôsob, ktorý vaše chuťové bunky doslova očarí.
Kombinácia lahodnej cukety, rozplývajúcej sa mozzarelly a jemnej chuti cesnaku vytvára harmóniu chutí, ktorá je jednoducho neodolateľná. To všetko bez zbytočných kalórií a s množstvom výživných látok.
Nechajte sa inšpirovať a vytvorte si doma skutočný kulinársky zážitok, ktorý zvládne každý, kto sa nebojí experimentovať. Veríme, že po prvom súste sa stane týmto jedlom rovnako očarení, ako sme my. Jednoduchá príprava, výnimočná chuť a vysoká nutričná hodnota – to je fit zapečená cuketa s mozzarellou. Skúsime to spoločne?
FIT ZAPEČENÁ CUKETA S MOZZARELLOU
Potrebujeme:
- 2 cukety
- 4 vajcia
- 3 paradajky
- petržlenová vňať
- 3 strúčiky cesnaku
- 70 gramov hladkej múky
- 40 gramov kyslej smotany
- čierne korenie (podľa chuti)
- Maslo
- 180 gramov mozzarelly
Postup prípravy:
- Ošúpte obe cukety a na hrubo ich nastrúhajte.
- Osolte cuketu a nechajte ju 15 minút odpočívať.
- V druhej miske rozšľahajte 4 vajíčka.
- Vytlačte z cukety nadbytočnú vodu a pridajte ju k vajíčkam.
- Nakrájajte paradajku na malé kocky a pridajte ju do zmesi.
- Jemne nakrájajte petržlenovú vňať a pridajte do zmesi.
- Nastrúhajte cesnak a pridajte do zmesi.
- Pridajte hladkú múku a premiešajte. Potom pridajte kyslú smotanu a čierne korenie a opäť dobre premiešajte.
- Vymastite pekáč maslom a nalejte doň zmes.
- Predhrejte rúru na 180°C.
- Pečte v rúre pri teplote 180°C 30 minút.
- Dve paradajky nakrájajte na prúžky.
- Nastrúhajte mozzarellu.
- Na hotové lasagne položte prúžky paradajky a posypte mozzarellou.
- Ešte 10 minút zapekajte pri teplote 180°C.
Tipy a rady:
- Tento recept môžete obohatiť o ďalšie zeleninové zložky alebo bylinky podľa vašej chuti.
- Ak máte radi pikantnejšie jedlá, pridajte k zmesi trochu chilli korenia alebo pikantnej papriky.
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Cukety už nesmažím! ROBÍM ICH LEN TÝMTO SPÔSOBOM! Veľmi chutné a jednoduché!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Leckeres Gemüse
