Fantastický recept na orieškový Oblíž prst, ktorý som našla v starej kuchárskej knihe mojej babičky: Je jednoducho vynikajúci!

Fantastický recept na orieškový Oblíž prst, ktorý som našla v starej kuchárskej knihe mojej babičky: Je jednoducho vynikajúci!

Hľadáte dokonalý orechový zákusok? Vyskúšajte tento recept na orieškový Oblíž prst, ktorý som našla v starej kuchárskej knihe mojej babičky. Je to jednoduchý, ale výborný recept, ktorý určite poteší všetkých milovníkov orechov.

Oblíž prst je tradičný slovenský zákusok, ktorý sa pripravuje z orechového cesta, pudingového krému a šľahačky. Je to jednoducho dokonalá kombinácia chutí, ktorá sa vám bude páčiť.

Recept na orieškový Oblíž prst

Ingrediencie

Pre pudingový krém:

  • 600 ml (2 a 1/2 šálky) mlieka
  • 78 g (1/3 šálky) pudingového prášku
  • 150 g (3/4 šálky) cukru

Pre koláčový základ:

  • 1 vajce
  • 250 ml (1 šálka) mlieka
  • 200 g (1 šálka) cukru
  • 100 ml (1/2 šálky) rastlinného oleja
  • 200 g (2 šálky) mletých lieskových orechov
  • 125 g (1 šálka) hladkej múky
  • 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny

Maslový krém:

  • 200 g (1 šálka) masla

Na ozdobu:

  • 500 ml (2 šálky) šľahačkovej smotany (33 %)

Postup prípravy

  1. Príprava pudingového krému:
    • V malom množstve mlieka rozmiešajte pudingový prášok. Zvyšné mlieko zohrejte s cukrom a priveďte k varu.
    • Do vriaceho mlieka vlejte rozmiešaný puding a varíme, miešajte, kým nezhustne.
    • Preneste do misky, prikryte potravinovou fóliou (aby sa nevytvorila kôrka) a nechajte vychladnúť.
  2. Príprava koláčového základu:
    • Vo veľkej mise vyšľahajte vajce s mliekom, cukrom a rastlinným olejom.
    • Postupne pridajte mleté lieskové orechy, preosiatu hladkú múku a sódu bikarbónu.
    • Cesto vylejte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte pri 180°C po dobu 15 minút.
    • Po upečení nechajte koláčový základ poriadne vychladnúť.
  3. Príprava maslového krému:
    • Intenzívne šľahajte maslo, až kým nevznikne penová textúra.
    • Postupne pridávajte vychladnutý puding, neustále miešajte.
  4. Dokončenie koláča:
    • Na vychladnutý koláčový základ natrieme maslový krém a rovnomerne ho rozotrieme.
    • Koláč nechajte hodinu vychladnúť v chladničke.
  5. Ozdobenie:
    • Vyšľahajte šľahačkovú smotanu a pomocou cukrárskeho vrecka ozdobte vrch koláča.

Dobrú chuť!

Recept na orieškový Oblíž prst- Video recept

Tento zákusok je ideálny na každú príležitosť. Môžete ho pripraviť na slávnostný stôl, ale aj na obyčajné rodinné posedenie. Je to skvelý spôsob, ako potešiť svojich blízkych.

Súvisiace články

Stratené majstrovské dielo: Recept na tento úžasný orechový koláč som našla v starej kuchárskej knihe

Legendárny koláč APSHERON: Obľúbený orechový koláčik bez múky z Baku

Šťavnatý orechový koláčik s hruškami, ktorý sa topí v ústach! Najlepší koláč, aký som kedy jedol!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Jednoduché recepty


Súvisiace príspevky

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

Zahrejte sa zvnútra aj zvonku: Pikantná fazuľová kaša s čili pre vegetariánov a vegánov!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte chutné a sýte jedlo, ktoré vás zahreje nie len v chladných dňoch? Vyskúšajte našu pikantnú fazuľovú kašu s čili! Táto kaša je plná chuti a arómy vďaka čili papričke, cibuli, zeleru a koreniu. Je ľahká na prípravu a zvládne ju aj […]

Mandľová roláda s jogurtovým krémom: Sladké potešenie bez kalórií!

Mandľová roláda s jogurtovým krémom: Sladké potešenie bez kalórií!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na chutný a zdravý dezert, ktorý je zároveň ľahký na trávenie a nízko kalorický? Vyskúšajte našu mandľovú roládu s jogurtovým krémom! Táto lahodná pochúťka je vyrobená z mandľovej múky, jogurtu a smotanového syra a je plná chuti a sviežosti. Vďaka […]

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

Svieži a farebný šalát s orzo: Rýchle a ľahké jedlo na letné dni!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na ľahké a chutné letné jedlo? Vyskúšajte náš svieži a farebný šalát s orzo! Táto kombinácia orzo cestovín, zeleniny a lahodnej citrónovej zálievky je ideálna na obed, večeru alebo piknik. Recept je rýchly a jednoduchý, takže ho zvládne aj začínajúci […]

Jahodový koláč s krémom a želé: Osviežujúca chuť jari na vašom stole

Jahodový koláč s krémom a želé: Osviežujúca chuť jari na vašom stole

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Snívate o dokonalom dezerte, ktorý v sebe nesie sviežosť a sladkosť jari? Tento jahodový koláč s nadýchaným krémom a lahodným želé je presne to, čo hľadáte. S naším jednoduchým receptom si ho pripravíte aj vy a očaríte všetkých pri stole. Jahodový koláč […]

Nadýchané cuketové lievance s ovsenými vločkami: Zdravé a chutné raňajky či večera

Nadýchané cuketové lievance s ovsenými vločkami: Zdravé a chutné raňajky či večera

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na zdravé a chutné lievance? Vyskúšajte tieto nadýchané cuketové lievance s ovsenými vločkami! Sú plné vitamínov, ľahko stráviteľné a ich príprava je hračka. Tieto cuketovo-ovsené lievance sú skvelou voľbou pre všetkých, ktorí chcú do svojho jedálnička zaradiť viac zeleniny a […]

Najjednoduchší jahodový koláč: Tento rýchly koláčik vás poteší zakaždým

Najjednoduchší jahodový koláč: Tento rýchly koláčik vás poteší zakaždým

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na lahodný koláč? Tento najjednoduchší jahodový koláč si zamilujete! Svieže jahody, nadýchané cesto a jednoduchá príprava z neho robia ideálny dezert pre každú príležitosť. Vyskúšajte náš overený recept krok za krokom a potešte svojich blízkych týmto neodolateľným […]


Google Správy: Daj nám ⭐