Cuketový šalát je ako stvorený pre všetkých, ktorí si chcú pochutiť a zároveň schudnúť. Je to priam vitamínová bomba a môžete ho zjesť koľko vám chutí. Neváhajte a pripravte si ho ešte dnes!
Surová cuketa je ideálnou zeleninou pri diéte a najmä cez horúce letné dni. Hoci ju z veľkej časti tvorí najmä voda, ak ju neošúpete získate aj množstvo vitamínu B6, C, K, draslíka a antioxidantov.
Fantastický cuketový šalát – Ingrediencie
- 3 cukety
- 100 ml rastlinného oleja
- soľ podľa chuti
- 2 ČL medu
- 2 PL jablčného octu
- kôpor
- petržlenovú vňať
- 3 strúčiky cesnaku
Postup prípravy
Začnite tým, že si ošúpete cuketu a odrežte jej konce. Nakrájajte alebo nastrúhajte ju na tenké plátky. Kôpor a petržlen si nasekajte nadrobno. Cesnak si ošúpte a nastrúhajte alebo prelisujte.
Do misky si nalejte olej, pridajte soľ, med, jablčný ocot a všetko dobre premiešajte. Cuketu zmiešajte s kôprom, aj petržlenovou vňaťou. Zalejte marinádou a šalát dobre premiešajte. Môžete ho hneď podávať alebo ho nechajte dobre vychladiť v chladničke.
Tento výborný cuketový šalát je skutočne vitamínovou bombou a je ideálny pre každého, kto potrebuje schudnúť. Dobrú chuť!
Video recept
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na
- Pikantné tyčinky zo staršieho pečiva – rýchle občerstvenie k TV alebo na párty
- Zapečené šampiňóny plnené slaninou a syrom – ideálne ako jednohubky alebo hlavné jedlo
- Syrovo-cesnaková nátierka na chlebíčky a očká – dokonalá na každú oslavu či rodinné stretnutie
- Plnené bravčové závitky podľa pani Janky – Jednoduchý recept, ktorý si obľúbite
- Šťavnaté kuracie rezne z rúry podľa pani Janky – hotové za 30 minút, ľahko a chutne!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Pollyina kuchyňa
