Fantastické likérové rezy: Tento zákusok chutí úžasne, hviezdim s ním na každej oslave!

Fantastické likérové rezy: Tento zákusok chutí úžasne, hviezdim s ním na každej oslave!

Hľadáte lahodný a jednoduchý dezert, ktorý si môžete vychutnať kedykoľvek počas roka? Vyskúšajte naše likérové rezy s broskyňou! Sú perfektné na letné pikniky, jesenné posedenia s rodinou, zimné sviatočné oslavy a jarné prebudenie.

Nechajte sa zlákať sladkou chuťou broskýň a lahodnou arómou likéru v tomto neodolateľnom dezerte. Likérové rezy s broskyňou sú ideálne pre celú rodinu a zaručene ulahodí každému.

Likérové rezy

Ingrediencie:

Cesto:

  1. 6 bielkov
  2. 6 PL kryštálového cukru
  3. 6 žĺtkov
  4. 3 PL vody
  5. 6 PL polohrubej múky

Na krém:

  1. 500 ml mlieka
  2. 6 PL kryštálového cukru
  3. 3 balenia pudingu v prášku s vanilkovou príchuťou
  4. 200 ml vaječného likéru
  5. 250 g masla

Na ozdobenie:

  1. 3 PL broskyňového džemu
  2. 800 g konzervovaných broskýň
  3. 500 ml smotany na šľahanie
  4. 1 PL práškového cukru

Postup prípravy:

Začíname tým, že oddelíme bielky od žĺtkov. Bielky vyšľaháme na sneh a pridáme cukor a žĺtky, do ktorých sme priliali vlažnú vodu. Zmes šľaháme asi 5 minút a potom do nej vmiešame múku. Cesto vylejeme do naolejovaného plechu a pečieme 10-12 minút pri teplote 190°C.

Pre krém, nalejeme mlieko do rajnice, pridáme cukor a puding. Za stáleho miešania zahrievame a varíme 1 minútu, kým krém nezhustne. Ešte do horúceho krému vlejeme likér a znovu premiešame. Vyšľaháme maslo do peny a potom postupne pridávame likérový puding a vždy zamiešame.

Upečené piškótové cesto necháme vychladnúť, obídeme ho nožíkom a vyklopíme hore dnom. Cesto pokvapkáme likérom a potrieme džemom. Na džem rovnomerne natrieme likérový krém a naukladáme na tenké mesiačiky nakrájané broskyne. Dezert necháme cez noc stuhnúť v chladničke.

V miske vyšľaháme smotanu s cukrom na tuhú šľahačku. Polovicu šľahačky natrieme na broskyne a zvyškom pomocou cukrárskeho vrecka dozdobíme už nakrájane kúsky dezertu. Zákusok dozdobíme zvyškom broskýň, lístkami mäty a môžeme servírovať. Dobrú chuť!

Tieto likérové rezy s broskyňou sú tak úžasne krémové a jemné, že ich nevieme dojesť. Je to najlepší ovocný zákusok, aký poznám. Vyskúšajte tento recept a užite si túto lahôdku.

Pre prípravu týchto likérových rezov s broskyňou som použil BANQUET Pekáč hranatý smaltovaný. Je ideálny pre tento recept a môžete si ho zakúpiť TU.

Likérové rezy – Video recept

Dúfame, že vám naše likérové rezy s broskyňou budú chutiť! Je to perfektný dezert na akúkoľvek príležitosť.

Súvisiace články

Nebeské čokoládové rezy: Rýchly a výborný nepečený zákusok, ideálny na akúkoľvek príležitosť!

Tradičné Bratislavské rezy: Nadýchané cesto, spojené s extra krémovým vanilkovým krémom a vrstvou jahodového džemu!

Fantastické čokoládové rezy „Bajka“ s pudingovým krémom a kokosom: Tento recept si zamilujete!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Český rozhlas


Súvisiace príspevky

Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou: Najlepší koláč môjho detstva!

Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou: Najlepší koláč môjho detstva!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou je ideálnym dezertom pre každú príležitosť. Jeho jemná textúra, sladká chuť bielej čokolády a osviežujúce čučoriedky vytvárajú dokonalú kombináciu. Čučoriedkový koláč s bielou čokoládou je výnimočne chutný a ľahko sa pripravuje. Stačí len […]

Takto chutil slivkový koláč v 19. storočí – starodávny recept!

Takto chutil slivkový koláč v 19. storočí – starodávny recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK V 19. storočí sa v slovenských domácnostiach bežne pripravoval tento lahodný slivkový koláč. Chrumkavá drobenka, sladké slivky a jemné cesto tvoria dokonalú kombináciu chutí, ktorá vám pripomenie časy našich predkov. Starodávne recepty majú svoje čaro a tento slivkový koláč nie je výnimkou. […]

Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete!

Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Recept od babičky na francúzsky koláč z minerálky ako obláčik: Tento koláčik by som nemenila za nič na svete! Vyskúšajte náš recept a prekvapte svojich blízkych delikátnym dezertom, ktorý je nielen lahodný, ale aj jednoduchý na prípravu. Francúzsky koláč z minerálky je […]

Slané cuketové placky: Doma sa o ne vždy hádajú! Výdatné a rýchle jedlo za pár korún

Slané cuketové placky: Doma sa o ne vždy hádajú! Výdatné a rýchle jedlo za pár korún

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Cuketové placky sú obľúbeným jedlom, ktoré často rozvonia domácnosť a pritiahne všetkých k stolu. Bez ohľadu na to, či ste fanúšikom zeleniny alebo nie, tieto placky si vás určite získajú svojou chrumkavosťou a lahodnou chuťou. Slané cuketové placky sú skvelým riešením, keď […]

Lahodný jablkový koláč bez zbytočných starostí: Veľmi jednoduchý a rýchly recept s tajnou ingredienciou

Lahodný jablkový koláč bez zbytočných starostí: Veľmi jednoduchý a rýchly recept s tajnou ingredienciou

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK S naším rýchlym a jednoduchým postupom si vychutnáte dokonalý jablkový koláč bez zbytočných starostí. A prezradíme vám aj tajnú ingredienciu, ktorá ho urobí ešte neodolateľnejším. Predstavte si voňavý, teplý koláč s jemným cestom a šťavnatou jablkovou plnkou. A teraz si predstavte, že […]

Jednoduché sušienky s džemom za 15 minút: Privádzajú všetkých do šialenstva! Dobré a ľahké

Jednoduché sušienky s džemom za 15 minút: Privádzajú všetkých do šialenstva! Dobré a ľahké

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a rýchle? Tieto jednoduché sušienky s džemom sú hotové za 15 minút a ich chuť vás dostane! S minimom ingrediencií a jednoduchým postupom si môžete pripraviť lahodné koláčiky, ktoré potešia celú rodinu. Ideálne ako dezert ku káve, […]


Google Správy: Daj nám ⭐