Fantastická vianočná torta SNEHOVÁ VLOČKA: Jemná a veľmi chutná!

Nádherná vianočá torta SNEHOVÁ VLOČKA, ktorá oslní nielen svojím vzhľadom, ale aj nezabudnuteľnou chuťou. Jednoduchá príprava a výsledok, ktorý zaručene poteší každého.

Uvarte vianočnú atmosféru priamo vo vašej kuchyni s touto jednoduchou, no elegantnou tortou SNEHOVÁ VLOČKA. S kombináciou bohatého krému, jemnej piškóty a lákavej polevy, táto torta je perfektným stredobodom každej vianočnej hostiny.

Vianočná torta SNEHOVÁ VLOČKA

Ingrediencie

Piškóta:
- Vajcia – 4 ks
- Cukor – 120g (6 lyžíc)
- Hladká múka – 160g (1 pohár)
- Kakao – 30g (2 PL)
- Rastlinný olej – 50ml
- Mlieko – 50ml
- Prášok do pečiva – 1 lyžička
Krém:
- Šľahačková smotana (33% tuku) – 500ml
- mascarpone – 500g
- Práškový cukor – 120-150g
- Vanilkový extrakt – 2 lyžičky alebo vanilín
Poleva:
- Tmavá čokoláda – 80g
- Šľahačková smotana (33% tuku) – 120ml
Impregnácia:
- Marhuľový džem – 2-3 lyžice
- Voda – 20-30 ml
Na dekoráciu:
- Strúhaný kokos

Postup prípravy

Oddelte bielka od žĺtkov. Bielka vyšľahajte s cukrom do tuha.
Postupne pridajte po jednom žĺtka.
Nakoniec vmiešajte preosiatu múku a kakao, rastlinný olej a mlieko.
Cesto nalejte do formy (priemer 20 cm) a pečte pri 170 °C približne 30 minút.
Po upečení nechajte úplne vychladnúť.

Príprava čokoládovej polevy:

Nad parou roztopte tmavú čokoládu s krémom, miešajte do hladka.
Zakryte a nechajte stuhnúť v chlade.

Príprava krému:

Šľahačkovú smotanu vyšľahajte s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom.
Pridajte mascarpone a šľahajte do hladka.

Zostavenie torty:

Vychladnutú piškótu rozkrojte na 4 korpusy.
Ak je vrch nerovný, odstráňte ho.
Každý korpus potrite uvereným marhuľovým džemom zmiešaným s vodou.
Vrstvite korpusy s krémom.
Posledný korpus umiestnite dolnou stranou nahor a boky potrite krémom.
Vrch torty potrite čokoládovou polevou a celú ju ozdobte strúhaným kokosom.

Dokončenie:

Nechajte tortu odpočívať v chlade najmenej 2 hodiny.

Video recept

Torta SNEHOVÁ VLOČKA je nielen vizuálne atraktívna, ale aj neodolateľne chutná. Jej príprava je jednoduchá, a predsa výsledok poteší každého, kto ocení pravú vianočnú atmosféru. Skúste ju a uvidíte, ako rýchlo sa stane súčasťou vašich vianočných tradícií.