Lahodná torta NAPOLEON z tenučkých plátkov chrumkavého cesta: Je úžasná, lahodná a krémová!

Lahodná torta NAPOLEON z tenučkých plátkov chrumkavého cesta: Je úžasná, lahodná a krémová!

Torta NAPOLEON, majstrovský kúsok domáceho pečenia, kombinuje jednoduchosť s eleganciou. Prineste na stôl pôžitok s týmto tradičným receptom, kde sa každý plátok cesta a vrstva krému spája do dokonalosti.

Pripravte sa na kulinársky zážitok s tortou NAPOLEON, lahodnou kombináciou chrumkavého lístkového cesta a bohatej krémové výplne. Tento klasický recept oživí každú oslavu!

Lahodná torta NAPOLEON

Ingrediencie:

  • Hladká múka: 420 g
  • Maslo: 200 g (chladné, nakrájané na malé kúsky)
  • Vajcia: 1 ks
  • Soľ: štipka
  • Olej: 1 polievková lyžica
  • Ocot (6-9%): 1 polievková lyžica
  • Studená voda: 200 ml
  • Cukor: 180 g
  • Hladká múka 40 g
  • Kukuričný škrob: 40 g
  • Mlieko: 800 ml
  • Maslo: 200g
  • Vanilkový cukor alebo vanilka: podľa chuti

Postup prípravy:

  1. V miske zmiešajte preosiatu hladkú múku a nakrájané maslo na malé kúsky.
  2. Vajce zmiešajte so štipkou soli, olejom a octom. Pridajte 200 ml studenej vody, premiešajte a pridajte k múke.
  3. Pripravte cesto, dajte ho do sáčka a nechajte na 40 minút v chladničke.

Príprava krému:

  1. Zmiešajte 180 g cukru, 40 g múky a 40 g kukuričného škrobu.
  2. Pridajte 800 ml mlieka, varte na plameni do zhustnutia.
  3. Puding prelejte do misky, zakryte potravinovou fóliou a nechajte vychladnúť.
  4. Vyšľahajte 200 g masla a postupne zašľahávajte puding.

Príprava cesta a pečenie vrstiev:

  1. Vychladnuté cesto vyvaľkajte na tenký pás, zložte ho a znova vyvaľkajte. (pozri video)
  2. Cesto rozdelte na 6 kusov.
  3. Každý kus cesta rozvaľkajte na tenko s priemerom 28 cm, popichajte vidličkou.
  4. Pečte na papieri na pečenie vo vyhriatej rúre pri 210°C, 7 minút každú vrstvu.
  5. Upečte všetkých 6 kusov a aj odrezky. Odrezky si namrvte a odložte bokom.

Zostavenie torty:

  1. Na každú jednu vrstvu cesta nanesiete krém a vrstvíte ich na seba, až kým neminiete všetky vrstvy.
  2. Krémom natrite aj vrch a boky torty.
  3. Posypte tortu namrvenými odrezkami cesta.

Video recept

Torta NAPOLEON je skutočným skvostom, ktorý poteší každého milovníka sladkého. Tento recept vás prevedie krok za krokom, aby ste si mohli vychutnať jej neodolateľnú chuť a textúru doma. Vychutnajte si každý kúsok!

Súvisiace články

NÁDHERNÁ Vianočná Medová torta s kyslou smotanou za 15 minút! Jednoduchý a chutný recept! Budete nadšení!

Vianočná KRÉMEŠ TORTA z lístkového cesta: Rýchly a jednoduchý recept!

Najúžasnejšia a najjemnejšia čokoládová torta MALAGA s príchuťou zmrzliny! Topí sa v ústach! Rýchla a chutná!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála U nás je to chutné


Súvisiace príspevky

Plech na pečenie vyložím lístkovým cestom, poukladám naň dlhé piškóty a za 10 minút pripravím úplne skvelý a lahodný dezert!

Plech na pečenie vyložím lístkovým cestom, poukladám naň dlhé piškóty a za 10 minút pripravím úplne skvelý a lahodný dezert!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Dezert z lístkového cesta s dlhými piškótami je jednoduchý a rýchly na prípravu, no výsledok je ohromujúci. Tento lahodný dezert si zamiluje celá vaša rodina a jeho príprava vám zaberie len pár minút. Ideálny na rôzne oslavy alebo len tak, keď máte […]

Čokoládový SEN: Najchutnejší vianočný dezert aký som kedy jedol!

Čokoládový SEN: Najchutnejší vianočný dezert aký som kedy jedol!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vianoce sú tu a s nimi aj čas prekvapení a radosti. Dnes vám predstavím recept, ktorý premení vaše sviatočné stoly na skutočný čokoládový sen. Pripravte sa na dezert, ktorý očarí každého. Predstavte si sviatočný stôl, kde sa kráľom stane čokoládový sen – […]

Veľkonočné plnené rolky: Ak máte doma lístkové cesto a salámu, toto na Veľkú noc určite skúste!

Veľkonočné plnené rolky: Ak máte doma lístkové cesto a salámu, toto na Veľkú noc určite skúste!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Veľkonočné plnené rolky z lístkového cesta: Máte doma lístkové cesto a salámu? Vyskúšajte tento rýchly a jednoduchý recept na chutné plnené rolky, ktoré sú ideálne na Veľkú noc! Hľadáte inšpiráciu na chutné a ľahké veľkonočné pohostenie? Vyskúšajte tieto plnené rolky z lístkového […]

Koláčiky s pudingovým krémom a jahodami hotové za 20 minút! Môžem ich robiť každý deň!

Koláčiky s pudingovým krémom a jahodami hotové za 20 minút! Môžem ich robiť každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tieto rýchle a jednoduché koláčiky z lístkového cesta s jahodami a pudingovým krémom sú ideálnou voľbou pre každého, kto chce potešiť svoju rodinu alebo priateľov sladkým dezertom. Hotové za 20 minút a chutia skvele! Pripravte si ich ešte dnes a užite si […]

Tvarohové koláčiky s čučoriedkami z lístkového cesta: Vždy ich robím v dvoch dávkach, pretože zmiznú ako prvé

Tvarohové koláčiky s čučoriedkami z lístkového cesta: Vždy ich robím v dvoch dávkach, pretože zmiznú ako prvé

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tvarohové koláčiky s čučoriedkami z lístkového cesta sú skvelou voľbou pre tých, ktorí milujú sladké pečivo a chcú si doma pripraviť jednoduchý a rýchly dezert. Tento recept vás prevedie krok za krokom prípravou lahodných koláčikov, ktoré budú chutiť celej rodine. Ak hľadáte […]

Vždy, keď mám doma lístkové cesto a salámu, robím TOTO! Všetci si pochvaľujú!

Vždy, keď mám doma lístkové cesto a salámu, robím TOTO! Všetci si pochvaľujú!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Rolka z lístkového cesta plnená salámou: Vyskúšajte tento jednoduchý recept na chutné pohostenie, ktoré sa hodí na večeru, desiatu alebo párty. Je to rýchle, lacné a všetkým bude chutiť! Táto rolka z lístkového cesta plnená salámou, syrom a zemiakmi je skvelým spôsobom, […]


Google Správy: Daj nám ⭐