Tento recept na jablkový koláč od susedy je presne to, čo potrebujete, keď dostanete chuť na niečo sladké a domáce. Je jednoduchý, rýchly a zvládne ho aj začiatočník.
Jablkový koláč od susedy je klasika, ktorá nikdy nesklame. V tomto recepte sa s vami podelíme o tajomstvo jeho prípravy. S naším podrobným návodom a tipmi bude váš jablkový koláč nielen chutný, ale aj krásne nadýchaný. Pripravte sa na lahodný zážitok, ktorý vám pripomenie detstvo a vôňu babičkinej kuchyne.
Ingrediencie:
- 5 vajec
- 340 g hladkej múky
- 240 g masla
- 240 g kryštálového cukru
- 5 g prášku do pečiva
- 5 ml vanilkovej esencie
- 950 g jabĺk
Postup prípravy:
Príprava cesta:
- Vajcia vložte do misky, pridajte kryštálový cukor a vyšľahajte do peny.
- Pridajte vanilkovú esenciu a roztopené maslo, dôkladne premiešajte.
- Postupne pridávajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
Príprava jabĺk:
- Jablká ošúpte, odstráňte jadierka a nakrájajte na tenké plátky. Pridajte ich do cesta a jemne premiešajte, aby sa rovnomerne rozložili.
Pečenie:
- Cesto preneste do vymastenej a múkou vysypanej formy na pečenie.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 30 minút, alebo kým povrch koláča nie je zlatistý a pevný.
Dokončenie:
- Po upečení posypte koláč práškovým cukrom a nechajte vychladnúť pred podávaním.
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu chuť môžete do cesta pridať trochu škorice alebo citrónovej kôry.
- Jablká môžete pred pridaním do cesta pokvapkať citrónovou šťavou, aby nezhnedli.
- Ak chcete koláč ozdobiť, môžete na vrch poukladať plátky mandlí alebo posypať škoricovým cukrom.
- Koláč podávajte teplý s kopčekom vanilkového zmrzliny alebo šľahačky.
- Zvyšný koláč skladujte v chladničke, aby zostal dlhšie čerstvý.
Video recept:
Veríme, že si tento recept na jablkový koláč od susedy zamilujete rovnako ako my. Je to skvelý spôsob, ako využiť sezónne ovocie a potešiť svojich blízkych lahodným dezertom.
Súvisiace články:
Tento gazdovský jablkový koláč je geniálny: Najlepší recept, ktorý musíte vyskúšať!
Fantastický šachovnicový jablkový koláč s tvarohom – Lahodný dezert, ktorý musíte vyskúšať
Nemecký jablkový koláč podľa babky – Jednoduchý a chutný recept
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Cookrate – Maďarsko