Zapekaná cuketa – Objavte nový spôsob, ako si ju vychutnať. Zabudnite na vyprážanie a vyskúšajte túto lahodnú zapekanú verziu.
Táto metóda prípravy cukety je nezvyčajná, ale výsledok je taký lahodný, že si ho zamilujete. Zapekená cuketa, podávaná so sviežou omáčkou, je skutočnou delikatesou.
Zapekaná cuketa – Ingrediencie:
- 3-4 cukety
- 50 ml rastlinného oleja
- 200 g strúhanky
- 100 g syra
- soľ
- bazalka
- oregano
- 2-3 strúčiky cesnaku
Na omáčku:
- 250 ml bieleho jogurtu alebo kyslej smotany
- soľ
- korenie podľa chuti
- 1 strúčik cesnaku
- petržlenová vňať
- koriander
- kôpor
Zapekaná cuketa – Postup prípravy:
Začneme tým, že z cukety odstránime konce a nakrájame ju na plátky. Tieto plátky potrieme olejom. Potom si pripravíme zmes na obalenie cukety. Do taniera pridáme strúhanku, soľ, bazalku a oregano. Do tejto zmesi pridáme nastrúhaný syr a cesnak a všetko dôkladne premiešame lyžicou. Naolejovanú cuketu obalíme v tejto strúhankovej zmesi a uložíme ju na plech vystlaný papierom na pečenie. Plech s cuketami vložíme do predhriatej rúry a pečieme 15-20 minút pri teplote 200°C.
Počas pečenia si pripravíme omáčku. Do malej misky pridáme jogurt a nasekanú petržlenovú vňať. Do tejto zmesi najemno nastrúhame cesnak, pridáme soľ a korenie a všetko dobre premiešame.
Upečenú cuketu servírujeme s pripravenou lahodnou omáčkou.
Video recept:
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na NAJCHUTNEJŠIE CUKETOVÉ FAŠÍRKY NA SVETE: U NÁS DOMA SÚ ABSOLÚTNYM HITOM!
Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Veľmi sa tešíme na vaše nápady a fotky!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
