Search

Čokoládové muffiny s karamelom a orechmi – Odkedy mám tento recept od susedy, iné už nerobím. Sú vynikajúce!

Čokoládové muffiny s karamelom a orechmi

Obsah receptu

Recept na čokoládové muffiny s karamelom a orechmi je skvelou voľbou pre milovníkov sladkých dezertov. Jednoduchá príprava a dokonalá harmónia chutí zaručia úspech pri každej príležitosti.

Pri príprave tohto receptu na čokoládové muffiny s karamelom a orechmi je dôležitá kvalita použitých surovín aj precízny postup. Kombinácia bohatého kakaa, jemného karamelu a chrumkavých orechov vytvára nezabudnuteľný dezert, ktorý poteší náročné chuťové poháriky. Postup je prehľadný a vhodný pre každého, kto ocení tradičné recepty s moderným nádychom.

Ingrediencie:

  • 1 vajce
  • Štipka soli
  • 140 g cukru (¾ šálky)
  • 100 g rastlinného oleja (⅓ šálky + 1 PL)
  • 125 g bieleho jogurtu (½ šálky)
  • 90 g mlieka (⅓ šálky)
  • 160 g hladkej múky (1⅓ šálky)
  • 30 g kakaového prášku (2 PL)
  • 7 g prášku do pečiva (1 ČL)
  • 1 ČL tekutej vanilky
  • Karamelová nátierka (napr. Biscoff)
  • Nasekané orechy

🕑 Čas pečenia: 20 minút pri 175 °C

Postup prípravy:

1️⃣ Príprava cesta:

  • Do misky dáme vajce, štipku soli a cukor. Vyšľaháme do peny.
  • Pridáme olej, biely jogurt a premiešame.
  • Prilejeme mlieko a opäť premiešame.
  • Pridáme múku, kakao, prášok do pečiva a tekutú vanilku.
  • Dôkladne premiešame, aby vzniklo hladké cesto.

2️⃣ Plnenie foriem:

  • Košíčky na muffiny naplníme cestom do ¾ objemu.
  • Na vrch pridáme lyžičku karamelovej nátierky.
  • Posypeme nasekanými orechmi.

3️⃣ Pečenie:

  • Muffiny pečieme v predhriatej rúre na 175 °C približne 20 minút.

Dobrú chuť! 🧁🍫🥜😊

Tipy:

  1. Dôsledne dodržať pomery ingrediencií pre optimálnu textúru.
  2. Pred pečením nechať cesto chvíľu odpočívať pre lepšiu konzistenciu.
  3. Vždy pred zdobením zabezpečiť, aby muffiny vychladli.
  4. Použiť kvalitný karamel a čerstvé orechy pre intenzívnejšiu chuť.
  5. Experimentovať s rôznymi druhmi orechov pre originálny zážitok.

Video recept:

Čokoládové muffiny s karamelom a orechmi sú ideálnym dezertom pre každú oslavu. Veríme, že tento recept prináša radosť a inšpiráciu pri ďalších kulinárskych experimentoch.

Vyskúšajte aj:

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Recette rapide sucrée

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty