Chrumkavé zemiakové rezne, ktoré zasýtia celú rodinu: Chutný rodinný recept z piatich zemiakov

Chrumkavé zemiakové rezne
Chrumkavé zemiakové rezne

Obsah receptu

Chrumkavé zemiakové rezne z piatich zemiakov, ktoré zasýtia celú rodinu a potešia vaše chuťové poháriky. Vyskúšajte tento chutný rodinný recept, ktorý si zamilujú malí aj veľkí.

Hľadáte jednoduchý a rýchly recept na obed alebo večeru? Tieto zemiakové placky so salámou a syrom sú ideálnou voľbou pre celú rodinu. Pripravte ich už dnes a uvidíte, že zmiznú z taniera rýchlejšie, než ich stihnete usmažiť.

Ingrediencie:

  • 600 g zemiakov (približne 5 ks)
  • 150 g salámy
  • 100 g tvrdého syra
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 PL hladkej múky
  • 2 vajcia
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Zelené bylinky (petržlen, kôpor, zelená cibuľka)

Postup prípravy:

  1. Príprava zemiakov: Očistite zemiaky a povarte ich chvíľku, aby boli na polovicu uvarené. Potom ich nastrúhajte do veľkej misy.
  2. Príprava ostatných ingrediencií: Salámu, cesnak a syr nakrájajte nadrobno alebo nastrúhajte a pridajte k nastrúhaným zemiakom.
  3. Zmiešanie zmesi: Do zmesi pridajte vajcia a dobre premiešajte. Pridajte múku a znova premiešajte. Dochutíte soľou, korením a pridajte nakrájané bylinky podľa chuti.
  4. Tvarovanie placiek: Zo zmesi tvarujte placky, ktoré môžete obaliť v múke alebo strúhanke, aby mali chrumkavý povrch.
  5. Opekanie: Na panvici rozohrejte olej a placky opečte z oboch strán dozlatista.

Tipy:

  • Ak chcete placky ešte chrumkavejšie, obalte ich v strúhanke pred vyprážaním.
  • Pre zdravšiu verziu môžete placky piecť v rúre na papieri na pečenie.
  • Do zmesi môžete pridať aj iné obľúbené ingrediencie, ako napríklad nakrájanú slaninu alebo huby.

Video recept:

Veríme, že si tento recept na chrumkavé zemiakové rezne obľúbite rovnako ako my. Nezabudnite ho zdieľať so svojimi priateľmi a rodinou a užite si spoločné chvíle pri chutnom jedle. Prajeme vám dobrú chuť!

Súvisiace články:

Pečené milánske zemiaky: perfektná náhrada hranoliek, deti ich nechcú prestať jesť!

Pečené zámocké zemiaky: Lahodné a neodolateľné, pripravujem ich stále!

Najchutnejšie francúzske zemiaky: Recept od babky Stanky hotový za pár minút

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Калнина Наталья

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty