Bravčový PIVOVARSKÝ TOKÁŇ podľa jednoduchého tradičného receptu: Obed pre poriadneho chlapa!

Pripravte si pravý mužský obed s týmto jednoduchým a tradičným receptom na bravčový pivovarský tokáň. Toto sýte a chutné jedlo je ideálne pre každého, kto má rád poriadny mäsový obed.

Hľadáte recept na jedlo, ktoré poteší každého poriadneho chlapa? Tento bravčový pivovarský tokáň je presne to, čo potrebujete. Jednoduchý na prípravu, plný chuti a sýty, je to ideálny spôsob, ako sa pustiť do tradičnej domácej kuchyne. Tento recept sme objavili na skvelom youtube Recepty bez brepty.

Bravčový PIVOVARSKÝ TOKÁŇ

Ingrediencie:

jedna veľká cibuľa
100 gramov kvalitnej slaniny
150 gramov nakladaných uhoriek
100 gramov aromatickej šunky
4 strúčiky cesnaku
800 gramov bravčového mäsa (krkovička alebo karé)
soľ na dochutenie
mleté čierne korenie
100 gramov paradajkovej pasty
100 mililitrov čierneho piva

Postup prípravy

Na panvici orestujte cibuľu a slaninu (100 g).
Pridajte do panvice nakrájané uhorky (150 g) a šunku (100 g).
Pridajte 4 strúčiky cesnaku a orestujte všetko dokopy.
Ďalej do panvice pridajte 800 g bravčového mäsa nakrájaného na kocky. Kúsky mäsa okorente a osolte podľa chuti.
Pridajte 100 g paradajkového pretlaku a premiešajte, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne premiešali.
K mäsu pridajte 100 ml čierneho piva a nechajte všetko spolu prevariť aspoň 5 minút.
Pridajte 200 ml vody a pokračujte v dusení, kým mäso nebude mäkké. Ak je to potrebné, pridajte viac vody.
Pridajte ďalších 100 ml vody a nechajte všetko variť ešte 10 minút.
Podávajte s vhodnou prílohou (ryža, zemiaky, knedle, chlieb, cestoviny).
Na záver pokvapkajte jedlo čerstvou pažítkou a podávajte s pivom.

Dobrú chuť!

Bravčový PIVOVARSKÝ TOKÁŇ – Video recept:

Tento recept na bravčový pivovarský tokáň vám ukáže, že tradičné jedlá môžu byť nielen chutné, ale aj jednoduché na prípravu. Tento mäsový pokrm je perfektným riešením pre chutný rodinný obed alebo posedenie s priateľmi. Tak neváhajte a pripravte si poriadny chlapský obed, ktorý si všetci zamilujú!