Pripravte si kuracie rolky so syrovou náplňou a cuketou, ktoré sú tak lahodné, že si ich zamilujete pri prvom súste.
Tento recept je dôkazom, že nie je potrebné tráviť hodiny v kuchyni, aby ste vytvorili niečo naozaj výnimočné.
Bleskové kuracie rolky – Ingrediencie:
- 500 g kuracích pŕs
- Na syrovú náplň:
- 200 g roztierateľného syra
- 1/2 cukety
- 100 g syru čedar
- dve porcie soli a mletého čierneho korenia, každá po 5 g
- ďalej budeme potrebovať:
- 3 vajcia
- 150 g hladkej múky
- 20 ml rastlinného oleja
Postup prípravy:
Pridáme vajcia, soľ a čierne korenie do misky a všetko vyšľaháme metličkou. Kuracie prsia nakrájame na tenké plátky a prikryjeme ich fóliou. Na tvrdej podložke ich jemne vyklepeme tĺčikom.
Cuketu nastrúhame na hrubo do misky. Tavený syr roztlačíme vidličkou a pridáme do misky spolu so strúhaným čedarom, čiernym korením a soľou. Všetko poriadne premiešame.
Získanú syrovú zmes natrieme na plátok kuracieho mäsa. Mäso následne zrolujeme a prekrojíme na polovicu. Vytvorenú rolku najskôr namočíme do vajíčkovej zmesi, potom ju obalíme v múke a znova obalíme vo vajíčku.
V panvici s rozpáleným olejom rolky z oboch strán opečieme do zlatista. Keď sú hotové, môžeme servírovať túto chrumkavú lahôdku.
Na záver vám prajem dobrú chuť a teším sa na vaše skúsenosti s týmto receptom!
Video recept:
Pre viac inšpirácie a receptov sa pridajte k nám na Facebookovej stránke Varíme s Láskou. Nezabudnite, že najlepšie jedlo sa vždy pripravuje s láskou!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept naČarovná kuracia pochúťka: Obed ako od šéfkuchára!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Appetizing – Meat Recipes
