Hľadáte jednoduchý, ale zároveň lahodný krémový koláč, ktorý by potešil vašu rodinu alebo priateľov? Máme pre vás recept, ktorý je tak jednoduchý, že ho zvládnete pripraviť aj bez veľkých kulinárskych skúseností. Stačí vám len pár základných ingrediencií a málo času.
Recept na lahodný krémový koláč z kyslej smotany:
Ingrediencie:
- 2 žĺtky
- 80g masla
- 70g kryštálového cukru
- kôra z jedného citróna
- 200g hladkej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
Na krém:
- 2 bielky
- 80g kryštálového cukru
- 400g kyslej smotany
- 3 polievkové lyžice hladkej múky alebo kukuričného škrobu
Postup prípravy:
- Oddelíme žĺtky od bielkov.
- K žĺtkom pridáme cukor a vyšľaháme do peny. Potom pridáme maslo nakrájané na malé kúsky.
- Pridáme nastrúhanú kôru z citróna, múku a prášok do pečiva. Vypracujeme cesto.
- Cesto rozdelíme na dve časti a necháme odpočívať v chladničke.
- Medzitým pripravíme krém. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a postupne pridáme cukor.
- Do tuhého snehu zašľaháme kyslú smotanu a zahustíme múkou alebo kukuričným škrobom.
- Na dno zapekacej formy natlačíme cesto, navrstvíme krém a posypeme zvyšným cestom.
- Pečieme v rozohriatej rúre na 180°C dozlatista.
Video recept:
Tento krémový koláč je ideálny pre každú príležitosť. Je rýchly, jednoduchý a veľmi chutný. Určite si získa srdcia všetkých, ktorí ho ochutnajú.
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Rýchla SALKO torta z panvice: Robím ju už DRUHÝ DEŇ po sebe a len za 30 MINÚT
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Sladký život s Juliou Shevchuk
