Zeleninový šalát do zásoby je skvelý spôsob, ako si užiť čerstvú a zdravú zeleninu kedykoľvek počas týždňa. Tento recept je jednoduchý, rýchly a výsledný šalát si môžete vychutnávať niekoľko dní.
Chrumkavý zeleninový šalát do zásoby: Zdravie a chuť v každom súste
Zeleninový šalát do zásoby je praktický a chutný spôsob, ako zaradiť do jedálnička viac zeleniny. Tento recept vám umožní pripraviť si šalát vopred a mať ho vždy po ruke, či už ako prílohu k hlavnému jedlu alebo ako ľahkú desiatu. Šalát je plný vitamínov a vlákniny, čo je prospešné pre vaše zdravie. Navyše, vďaka jednoduchej príprave a dlhej trvanlivosti je tento šalát ideálnym riešením pre ľudí s rušným životným štýlom.
Ingrediencie:
🕒 Čas prípravy: 20 minút
🥕 Počet porcií: 2 nádoby s objemom 900 ml
📌 Ingrediencie:
📌 Marináda:
- 1/2 šálky repkového oleja
- 1/2 šálky jablčného octu
- 4 lyžice cukru
- 1 čajová lyžička soli
- 1/2 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
Postup prípravy:
1️⃣ Príprava zeleniny
- Kapustu nakrájame na tenké pásiky.
- Papriku nakrájame na krátke prúžky, cibuľu na kocky.
- Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
- Kôpor nasekáme nadrobno.
- Všetku zeleninu vložíme do veľkej misy a dôkladne premiešame.
2️⃣ Príprava marinády
- Do hrnca nalejeme olej a jablčný ocot, pridáme cukor, soľ a čierne korenie.
- Zahrievame a privedieme do varu.
3️⃣ Zalievanie šalátu
- Horúcu marinádu nalejeme priamo na zeleninu.
- Dôkladne premiešame, aby sa zelenina obalila marinádou.
- Šalát preložíme do uzatvárateľných pohárov a pevne uzavrieme.
💚 Jednoduché, chutné a vždy pripravené na servírovanie! Dobrú chuť! 🥗
Tipy:
1️⃣ Skladovanie: Šalát skladujte v chladničke, kde vydrží až 3 týždne. Najlepšie chutí po 1 – 2 dňoch, keď sa chute prepoja.
2️⃣ Variácie: Zelenú papriku môžete nahradiť červenou alebo žltou, čím dodáte šalátu farebnejší vzhľad.
3️⃣ Podávanie: Tento šalát je skvelý k mäsu, sendvičom, pečeným zemiakom alebo len tak samotný.
4️⃣ Rýchle riešenie: Keď nemáte čas variť, stačí vytiahnuť pohár z chladničky a máte hotovú prílohu k večeri.
Video recept:
Zeleninový šalát do zásoby je skvelým doplnkom vášho jedálnička. Je chutný, zdravý a praktický. Vyskúšajte tento recept a uvidíte, že príprava zdravého jedla nemusí byť zložitá.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Obżarciuch
Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!
