Hľadáte recept na chutný a sýty obed, ktorý zvládne aj začínajúci kuchár? Vyskúšajte naše zapekané hniezda z mletého mäsa plnené šampiňónmi a syrom! Je to jednoduchý a rýchly recept, ktorý poteší celú rodinu.
Tieto hniezda sú plné chuti a lahodných ingrediencií. Sú vyrobené z mletého mäsa, šampiňónov, syra, cibule a korenia. Je to ideálny recept pre tých, ktorí chcú jesť chutne a zdravo.
Hniezda z mletého mäsa
Ingrediencie:
- 800 g mletého hovädzieho mäsa
- 2 vajcia
- 2 cibule
- 300 g šampiňónov
- 100 g tvrdého syra
- Soľ
- Čierne mleté korenie
Postup prípravy:
- Ošúpeme a nadrobno nakrájame jednu cibuľu. Pridáme ju do mletého mäsa.
- Pridáme vajcia, soľ a korenie do mäsovej zmesi a dobre premiešame.
- Druhú cibuľu očistíme a nakrájame na menšie polkrúžky. Restujeme ju na panvici s trochou oleja.
- Pridáme nakrájané šampiňóny k cibuli a podusíme.
- Nastrúhame tvrdý syr na hrubom strúhadle.
- Plech potrieme olejom a začneme tvarovať stredne veľké hniezda z mäsovej hmoty.
- Do vyformovaných guľôk urobíme jamky a doladíme ich.
- Naplníme jamky strúhaným syrom a dusenými šampiňónmi.
- Prikryjeme druhou vrstvou strúhaného syra.
- Pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C po dobu približne 35 minút.
Hniezda z mletého mäsa – Video recept:
Zapekané hniezda z mletého mäsa plnené šampiňónmi a syrom sú perfektný obed alebo večera pre celú rodinu. Je to chutné, sýte a zdravé jedlo, ktoré si každý zamiluje. Vyskúšajte ho a sami sa presvedčíte!
Odporúčania
- Do hniezd môžete pridať rôzne prísady, napríklad slaninu, klobásu, kukuricu alebo papriku.
- Hniezda môžete ozdobiť petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.
- Hniezda môžete skladovať v chladničke až 3 dni.
Súvisiace články
Kapustové fašírky s mletým mäsom: Najlepšia večera na svete
Vynikajúce šťavnaté fašírky plnené Bambinom: Za týmto receptom sa celá rodina ide zblázniť!
Najlepšie šošovicové fašírky: Mleté mäso nám už vôbec nechýba! Manžel si žiada už len tieto!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
