Túžite po originálnej a chutnej prílohe, ktorá ohromí vašich hostí? Vyskúšajte tieto vyprážané zemiakové rolky a už nikdy nebudete chcieť pripraviť zemiaky inak! Sú chrumkavé, voňavé a ich príprava je jednoduchšia, než si myslíte.
Stačí vám len pár základných ingrediencií a trocha času na vytvorenie tejto lahodnej pochúťky. Tieto rolky sú skvelé nielen ako príloha k mäsu či omáčkam, ale aj ako samostatné občerstvenie. Prekvapte svoju rodinu a priateľov týmto netradičným spôsobom prípravy zemiakov.
Vyprážané zemiakové rolky
Ingrediencie:
- Zemiaky
- Olej
- Soľ
Postup prípravy:
- Príprava zemiakov:
- Zemiaky očistite a nakrájajte na tenké plátky.
- Oplachovanie a sušenie:
- Nakrájané zemiakové plátky opláchnite vo vode, aby ste odstránili prebytočný škrob.
- Plátky osušte na papierovej utierke.
- Formovanie a opekanie:
- Nastrúhané zemiaky zrolujte do rúrky a zaistite špáradlom.
- Na panvici rozohrejte olej.
- Opečte zemiakové rúrky na dobre rozohriatom oleji do zlatista.
- Dochutenie a podávanie:
- Opečené zemiaky osolte podľa chuti.
- Podávajte teplé ako chrumkavú prílohu alebo občerstvenie.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre ešte výraznejšiu chuť môžete zemiaky pred vyprážaním posypať obľúbeným korením, bylinkami alebo nastrúhaným syrom.
- Ak nemáte špáradlá, rolky môžete zaistiť aj kúskami surovej špagety.
- Podávajte rolky s vašou obľúbenou omáčkou, napríklad cesnakovou, bylinkovou alebo pikantnou.
Vyprážané zemiakové rolky – Video recept:
Vyprážané zemiakové rolky sú skvelým spôsobom, ako oživiť klasickú prílohu a prekvapiť svojich blízkych. Ich príprava je jednoduchá a rýchla, takže ich zvládne aj začiatočník v kuchyni. Vyskúšajte tento recept a uvidíte, že sa stanú obľúbenou pochúťkou celej rodiny.
Súvisiace články:
Pečené zemiaky s hubami: Kto ich ochutná, už ich nebude robiť inak! Nepotrebujeme k nim ani mäso!
Pečené zemiaky Zámockej pani: Takéto chutné zemiačiky som ešte nejedla, robím ich 3x do týždňa!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
