Vyprážané bazové kvety vo vínovom cestíčku: Na tento starý vynikajúci recept sa už zabudlo

Vyprážané bazové kvety vo vínovom cestíčku: Na tento starý vynikajúci recept sa už zabudlo

Zabudnutý poklad z babičkinej kuchyne: Vyprážané bazové kvety vo vínovom cestíčke sú lahodnou pochúťkou, ktorá poteší chuťové poháriky celej rodiny. Jemné kvety bazy obalené v chrumkavom cestíčku sú ideálne ako dezert ku káve alebo čaju, ale aj ako originálna príloha k jedlu.

Vyskúšajte tento recept na vyprážané bazové kvety vo vínovom cestíčku. Jednoduchá príprava a lahodný výsledok zaručený!

Vyprážané bazové kvety vo vínovom cestíčku

Ingrediencie:

  • 300 ml mlieka
  • 2 vajcia
  • 1 čajová lyžička vanilkového cukru
  • 1 štipka soli
  • 50 ml suchého bieleho vína
  • 125 g hladkej múky
  • Kvety bazy
  • Olej na vyprážanie

Postup prípravy:

  1. V miske dôkladne zmiešajte mlieko, vajcia, vanilkový cukor, soľ a biele víno.
  2. Postupne pridávajte preosiatu hladkú múku a premiešajte, aby ste vytvorili hladké cestíčko bez hrudiek.
  3. Kvety bazy dôkladne umyte a nechajte ich dôkladne vyschnúť na vzduchu alebo jemne osušte pomocou kuchynskej utierky.
  4. Každý kvet bazy ponorte do pripraveného cestíčka, aby bol cestom rovnomerne pokrytý.
  5. Na panvici rozohrejte dostatočné množstvo oleja. Olej by mal byť dostatočne horúci.
  6. Opatrne vložte obalené kvety bazy do horúceho oleja a vyprážajte z každej strany dozlatista. Vyprážanie by nemalo trvať dlho, aby sa kvety nespálili a cestíčko bolo chrumkavé.
  7. Hotové kvety bazy vyberte z oleja a nechajte odkvapkať na papierových utierkach, aby ste odstránili prebytočný olej.
  8. Podávajte teplé ako originálnu pochúťku alebo dezert.

Tipy:

  • Kvety bazy zbierajte na slnečných miestach ďaleko od prašných ciest a znečistenia.
  • Pred použitím kvety bazy dôkladne umyte a osušte.
  • Cesto na vyprážanie by malo mať strednú hustotu, aby sa na kvety bazy rovnomerne nalepilo.
  • Olej na vyprážanie musí byť dostatočne horúci, aby sa kvety bazy rýchlo usmažili a zostali chrumkavé.
  • Hotové kvety bazy nechajte odkvapkať na papierových utierkach, aby ste odstránili prebytočný olej.
  • Podávajte teplé posypané práškovým cukrom alebo s vanilkovou zmrzlinou.

Vyprážané bazové kvety vo vínovom cestíčkuVideo recept:

Vyprážané bazové kvety vo vínovom cestíčku sú starým, no stále obľúbeným receptom, ktorý poteší mlsné jazýčky. Vďaka jednoduchosti prípravy a lahodnej chuti sú ideálne pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.

Súvisiace články:

Šišky pečené v rúre: Zdravšie krajšie a chutnejšie ako vyprážané v oleji

Vyprážané kuracie kúsky s brokolicou: Jednoduchý a chutný recept

Vyprážané taštičky plnené mletým mäsom: Neskutočná pochúťka, u nás doma si ich pýtajú každý víkend!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Nebeský


Súvisiace príspevky

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte náš rodinný recept na prírodné bravčové rezne s kukuricou, ktorý zaručene poteší celú rodinu. Pripravte si nedeľný obed ako od babičky a užite si spoločné chvíle pri stole. Tento jednoduchý recept na prírodné rezne s kukuricou zvládne aj úplný začiatočník. S […]

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto chrumkavé taštičky z lístkového cesta plnené hubami, klobásou a syrom. Tento jednoduchý recept zvládne naozaj každý a výsledok ohromí celú rodinu. Chrumkavé lístkové cesto, šťavnatá klobása, aromatické huby a roztopený syr – to je kombinácia, ktorej neodolá žiadny milovník dobrého […]

Sladké jahody po celý rok: Jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia

Sladké jahody po celý rok: Jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Milujete jahody, ale sezóna je taká krátka? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia a vychutnávajte si ich sladkú chuť po celý rok! Žiadne zložité postupy, len čerstvé jahody, cukor a pár pohárov. Zabudnite na mrazenie a varenie, tento recept […]

Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého

Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a osviežujúci dezert, ktorý zvládne pripraviť naozaj každý? Tento jogurtový dezert s ovocím je presne to, čo potrebujete! A najlepšie na tom je, že príprava vám nezaberie viac ako pár minút. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, pretože […]

Nepečená napolitánková torta: Rýchla a chutná maškrta

Nepečená napolitánková torta: Rýchla a chutná maškrta

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké, ale nechce sa vám piecť? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na nepečenú napolitánkovú tortu. Je to rýchla a chutná maškrta, ktorá poteší každého milovníka čokolády a napolitánok. Táto nepečená torta je skvelou voľbou pre začiatočníkov v kuchyni, pretože […]

Neodolateľne krémový ryžový puding: Chutný a jednoduchý na prípravu!

Neodolateľne krémový ryžový puding: Chutný a jednoduchý na prípravu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a jednoduchý dezert, ktorý poteší celú rodinu? Vyskúšajte náš “Dokonale krémový ryžový puding”! Tento recept je hotový za 30 minút a zvládne ho aj začínajúci kuchár. Vďaka použitiu plnotučného mlieka alebo kokosového mlieka a javorového sirupu je puding bohato ochutený […]


Google Správy: Daj nám ⭐