Vylepšené snehové pusinky: Lahodný dezert s pomarančom a agar-agarom

Vylepšené snehové pusinky: Lahodný dezert s pomarančom a agar-agarom

Tento recept na vylepšené snehové pusinky s pomarančom a agar-agarom je skvelým spôsobom, ako využiť vaše zásoby pomarančov a vytvoriť lahodný a ľahký dezert. Agar-agar dodá pusinkám želé konzistenciu a pomarančová chuť im dodá svieži a ovocný nádych.

Táto jedinečná verzia klasického dezertu je plná citrusovej chuti a má želé konzistenciu, ktorá sa v ústach rozplýva. Agar-agar dodáva pusinkám zdravú dávku vlákniny a robí ich tak skvelou voľbou pre maškrtenie bez výčitiek svedomia.

Vylepšené snehové pusinky

Ingrediencie:

  • 2 pomaranče
  • 10 g agar-agaru
  • 150 g cukru
  • 2 bielky
  • 50 g cukru

Postup prípravy:

  1. Príprava pomarančovej zmesi: Pomaranče olúpte, zbavte jadierok a vložte do mixéra. Pridajte agar-agar a 150 g cukru a rozmixujte na hladkú kašu.
  2. Príprava snehu: V samostatnej miske vyšľahajte bielky na tuhý sneh. Postupne pridávajte 50 g cukru a pokračujte v šľahaní, kým sneh nebude pevný a lesklý.
  3. Zmiešanie pomarančovej zmesi a snehu: Pomarančovú zmes priveďte do varu na miernom ohni. Ihneď po zovretí ju odstavte z ohňa a pomaly ju vlievajte do snehu za stáleho miešania. Dbajte na to, aby ste pomarančovú zmes pridávali pomaly a tenkým pramienkom, aby sa sneh nerozpadol.
  4. Tvarovanie pusiniek: Pomocou cukrárskeho vrecka s nadýchanou špičkou nastriekajte zmes na plech vystlaný papierom na pečenie. Pusinky môžete tvarovať do rôznych tvarov podľa vašej chuti.
  5. Sušenie: Pusinky nechajte sušiť cez noc pri izbovej teplote alebo v chladničke.

Tipy:

  • Pre intenzívnejšiu pomarančovú chuť môžete do pomarančovej zmesi pridať aj kôru z jedného pomaranča.
  • Ak nemáte agar-agar, môžete ho nahradiť 12 g želatíny. Želatínu je potrebné pred použitím namočiť do studenej vody na 10 minút a potom rozpustiť vo vodnom kúpeli.
  • Pusinky môžete ozdobiť čerstvým ovocím, čokoládovou polevou alebo kokosovou posypkou.

Dobrú chuť!

Vylepšené snehové pusinky – Video recept:

Neodolajte lahodnej chuti a želé konzistencii našich vylepšených snehových pusiniek s pomarančom a agar-agarom. Tento dezert je určite hitom u vašej rodiny a priateľov!

Súvisiace články:

Rýchle vianočné SNEHOVÉ PUSINKY bez šľahania nad parou: Len z 3 ingrediencií!

Rozprávkové bozky s Toffifee: Recept na nebesky chutné vianočné pusinky

Mimoriadne chutné a krásne pečivo „Vianočné pusinky“: Prekvapte každého týmto úžasným vianočným dezertom!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Miss Big Smith


Súvisiace príspevky

Môj obľúbený jablkovo-mrkvový: Koláč, ktorý vám dodá energiu!

Môj obľúbený jablkovo-mrkvový: Koláč, ktorý vám dodá energiu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na chutný a zdravý koláč, ktorý vám dodá energiu na celý deň? Vyskúšajte môj obľúbený jablkovo-mrkvový koláč! Táto kombinácia sladkej mrkvy, šťavnatých jabĺk a jemnej ricotty je jednoducho neodolateľná. Vďaka dostupným ingredienciám a rýchlej príprave si ho môžete pripraviť aj […]

Vyskúšajte náš lahodný čučoriedkový cheesecake: Najchutnejší cheesecake aký ste kedy jedli!

Vyskúšajte náš lahodný čučoriedkový cheesecake: Najchutnejší cheesecake aký ste kedy jedli!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na lahodný a neodolateľný dezert? Vyskúšajte náš čučoriedkový cheesecake! Táto kombinácia jemného sušienkového základu, krémového syrového krému a kyslasto-sladkej čučoriedkovej polevy je zaručeným víťazom u detí aj dospelých. Vychutnajte si túto sviežu pochúťku, ktorá je nielen vizuálne lákavá, ale aj […]

Letná sviežosť na tanieri: Čučoriedková tortička pre celú rodinu!

Letná sviežosť na tanieri: Čučoriedková tortička pre celú rodinu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte dezert, ktorý je lahodný a zároveň jednoduchý na prípravu? Vyskúšajte našu čučoriedkovú tortičku! Táto tortička je vyrobená z dvoch nadýchaných korpusov, bielej čokoládovej peny a čučoriedkovej peny. Je plná šťavnatých čučoriedok a dozdobená šľahačkou a vanilkou. Doprajte si našu lahodnú čučoriedkovú […]

Jemné čokoládové tyčinky s mandľovými lupienkami: Dobré a ľahké, budete ich robiť každý deň!

Jemné čokoládové tyčinky s mandľovými lupienkami: Dobré a ľahké, budete ich robiť každý deň!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a chutný dezert, ktorý zvládnu pripraviť aj začiatočníci? Vyskúšajte tieto jemné čokoládové tyčinky s mandľami! S naším receptom si ich zamilujete a budete ich piecť stále dookola. Tieto tyčinky sú dokonalou kombináciou chrumkavých mandlí, sladkej čokolády a jemného cesta. Sú […]

Nadýchaný jahodový koláč: Jednoduchý recept pre začiatočníkov

Nadýchaný jahodový koláč: Jednoduchý recept pre začiatočníkov

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo sladké a zároveň osviežujúce? Tento nadýchaný jahodový koláč je presne to, čo hľadáte. S jednoduchým postupom a dostupnými ingredienciami si ho hravo pripravíte aj keď ste začiatočník v kuchyni. Náš recept vás prevedie krok za krokom celou prípravou, […]

Mandľová roláda s jogurtovým krémom: Sladké potešenie bez kalórií!

Mandľová roláda s jogurtovým krémom: Sladké potešenie bez kalórií!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na chutný a zdravý dezert, ktorý je zároveň ľahký na trávenie a nízko kalorický? Vyskúšajte našu mandľovú roládu s jogurtovým krémom! Táto lahodná pochúťka je vyrobená z mandľovej múky, jogurtu a smotanového syra a je plná chuti a sviežosti. Vďaka […]


Google Správy: Daj nám ⭐