Výborný obed z jednej panvičky? Kuracie stehná na azíjsky spôsob! Toto chutné a rýchle jedlo je ideálne pre rušné dni, keď nemáte veľa času na varenie. Kuracie stehná sa marinujú v lahodnej azijskej omáčke a potom sa pečú so zeleninou na jednej panvici.
Hľadáte inšpiráciu na chutný a rýchly obed? Vyskúšajte naše kuracie stehná na azíjsky spôsob!
Kuracie stehná na azíjsky spôsob
Zoznam Ingrediencií:
- Kuracie stehná: 6 ks
- Soľ
- Čierne korenie
- Oregano
- Paprika
- Cibuľa: 1 ks
- Olej na vyprážanie
- Maslo: 30 g
- Zemiaky: 5-6 ks
- Cesnak: 4 strúčiky
- Mrkva: 3 ks
- Petržlen
- Sladká chilli omáčka: 100 ml
- Sojová omáčka: 30 ml
- Citrónová šťava: 2 PL
- Med: 90 ml
- Horčica Dijon: 3 ČL
Postup prípravy:
- Kuracie stehná osolte, okoreňte čiernym korením, oreganom a paprikou. Nechajte odstáť 15 minút.
- Na panvici rozohrejte olej a 30 g masla. Pridajte kuracie stehná a vyprážajte 5 minút z každej strany, až kým nebudú zlatohnedé.
- Stehná vyberte a pridajte nasekanú cibuľu, cesnak, mrkvu a zemiaky. Orestujte, kým nezmäknú.
- Pridajte petržlen a orestujte ďalších 7 minút.
- V malej panvici zmiešajte sladkú chilli omáčku, sojovú omáčku, citrónovú šťavu, med a horčicu Dijon. Priveďte k varu a varte 2 minúty.
- Túto omáčku prilejte k kurčaťu a zelenine. Prikryte a vložte do rúry predhriatej na 200℃. Pečte 25-30 minút.
Kuracie stehná na azíjsky spôsob – Video recept:
Kuracie stehná na azíjsky spôsob sú chutné a rýchle jedlo, ktoré je ideálne pre celú rodinu. Je to perfektná voľba pre rušné dni, keď nemáte veľa času na varenie. Jedlo je plné chuti a je hotové za 30 minút.
Súvisiace články
Ako rýchlo a chutne pripraviť kuracie stehná? 2 recepty ako z nich pripraviť chutný a lahodný obed!
Pečené kuracie stehná so zemiakmi z jedného plechu: Šťavnaté a veľmi chutné!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Výdatné a chutné
