Vianočné pečenie je v plnom prúde a vyhľadávate jednoduchý recept na makové koláčiky? Vyskúšajte tento recept na makové rožky a zlepované koláčiky s džemom z jedného cesta.
Pripravte si s nami lahodné makové rožky a zlepované koláčiky s džemom. Tento recept je ideálny pre všetkých, ktorí milujú mak a chcú si uľahčiť vianočné pečenie. Z jedného cesta vykúzlite hneď dve maškrty, ktoré potešia malých aj veľkých. Rožky chutia výborne samotné, koláčiky si môžete zlepiť obľúbeným džemom.
Ingrediencie:
Cesto:
- 200 g hladkej múky
- 150 g mletého maku
- 50 g cukru
- 160 g studeného masla
- 2 žĺtky
- Vanilková pasta
Ozdoba:
- Mletý mak
- Rozpustená biela čokoláda
- Džem
Postup prípravy:
- Do misky preosejte múku, pridajte mletý mak a cukor.
- Pridajte studené maslo nakrájané na kúsky a vanilkovú pastu.
- Všetko spolu miesite ručne, až kým nevznikne drobivé cesto. Potom pridajte žĺtky a pokračujte v miesení, kým nevznikne hladké cesto.
- Hotové cesto zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte odpočívať v chladničke aspoň pol hodiny.
- Cesto vyvaľkajte na hrúbku približne 2 mm. Vykrajujte tvary sušienok podľa vlastného výberu a rožky formujte ručne.
- Sušienky a rožky pečte v predhriatej rúre na 180 °C približne 10-12 minút, kým nebudú zlatisté.
- Po upečení nechajte koláčiky vychladnúť.
- Makové sušienky môžete ozdobiť rozpustenou bielou čokoládou a posypať mletým makom alebo zlepiť dva k sebe džemom.
Dobrú chuť! 😊
Tipy:
- Cesto pred pečením nechajte dostatočne dlho odležať v chladničke, aby sa s ním lepšie pracovalo.
- Ak nemáte vanilkovú pastu, môžete ju nahradiť vanilkovým extraktom alebo cukrom s vanilkovou arómou.
- Koláčiky môžete namiesto džemu zlepiť aj nutelou alebo inou plnkou podľa chuti.
- Upečené makové rožky a koláčiky skladujte v uzavretej nádobe, aby zostali dlhšie čerstvé.
Video recept:
Veríme, že vám tento recept na makové rožky a zlepované koláčiky s džemom spríjemní vianočné pečenie a prinesie veľa radosti vám aj vašim blízkym.
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Krehké vianočné vanilkové rožteky s mandľami – dokonalá chuť Vianoc
Vianočné mandľové kolieska s džemom – krehké a jednoduché pečivo na Vianoce
Krehké mandľové rožteky s vanilkovým cukrom na Vianoce
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Nebeský
