Pripravte si s nami tie najchutnejšie vianočné linecké koláčiky! Tento jednoduchý recept s lieskovými orieškami a Nutellou zaručene poteší celú rodinu a navodí tú pravú sviatočnú atmosféru.
Vianočné pečenie bez lineckých koláčikov si snáď ani nevieme predstaviť. Ich vôňa a chuť neodmysliteľne patria k zimným sviatkom. Prinášame vám overený recept na vianočné linecké koláčiky s lieskovými orieškami a lahodnou Nutellou, ktoré si zamilujú malí aj veľkí. Vyskúšajte ich a uvidíte, že sa stanú stálicou na vašom vianočnom stole.
Ingrediencie:
- 180 g hladkej múky
- 100 g mletých lieskových orieškov
- 1 štipka soli
- 180 g mäkkého masla
- 70 g hnedého cukru
- 1 vajce
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 200 g tmavej čokolády
- 25 g kokosového tuku
- 250 g Nutelly alebo lieskovooriešková nátierka
Postup prípravy:
- V mise zmiešajte múku, mleté lieskové orechy a soľ.
- V inej mise vymiešajte maslo s hnedým cukrom.
- Pridajte vajce a vanilkový extrakt a dobre premiešajte.
- Postupne pridávajte suché ingrediencie do maslovej zmesi, až kým sa nespoja.
- Cesto zabalte do potravinárskej fólie a nechajte ho v chladničke odpočívať aspoň hodinu.
- Predhrejte rúru na 180°C a plech vyložte papierom na pečenie.
- Na pomúčenej ploche vyvaľkajte cesto a vykrojte kolieska.
- Pečte 8-10 minút, alebo kým nebudú zlatohnedé.
- Nechajte sušienky vychladnúť, potom spojte dve kolieska pomocou Nutelly.
- Na záver roztopte čokoládu s kokosovým tukom a namočte do nej polovicu každého kolieska.
Dobrú chuť!
Tipy:
- Pre ešte intenzívnejšiu chuť lieskových orieškov môžete do cesta pridať lyžičku rumovej arómy.
- Ak nemáte radi Nutellu, koláčiky môžete spojiť aj iným obľúbeným krémom alebo džemom.
- Čokoládovú polevu môžete ozdobiť nasekanými orieškami, farebnou posýpkou alebo sušeným ovocím.
- Vianočné linecké koláčiky skladujte v uzatvárateľnej dóze, aby zostali dlhšie čerstvé.
Video recept:
Veríme, že vám tento recept na vianočné linecké koláčiky spríjemní chvíle strávené v kuchyni a že si na ich lahodnej chuti pochutia všetci vaši blízki. Prajeme vám krásne a pokojné prežitie vianočných sviatkov!
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Vianočný orechový nugát s medom – tradičná sviatočná pochúťka
Vianočné karamelové veterníky s jemným pudingovým krémom – jednoduchý recept
Vianočné dvojfarebné sušienky s náplňou – jednoduchý a chutný dezert
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála PuderzuckerZauberland
