Veľkonočné fašírky s kapustou pečené v rúre: Na Veľkú noc u nás nesmú chýbať!

Hľadáte recept na chutné a originálne veľkonočné jedlo? Vyskúšajte naše veľkonočné fašírky plnené kapustou a syrom cheddar, pečené v rúre. Sú jednoduché na prípravu a zaručene ulahodia celej rodine!

Už vás nebaví klasika? Oživte si veľkonočný stôl originálnymi fašírkami plnenými kapustou a syrom cheddar. Táto kombinácia chutí vás zaručene prekvapí a poteší celú rodinu.

Veľkonočné fašírky s kapustou

Ingrediencie:

5 zemiakov
150 gramov kapusty
500 gramov mletého hovädzieho mäsa
2 strúčiky cesnaku
1 cibuľa
60 gramov polohrubej múky
12 gramov soli
Čierne korenie, rasca, paprika, tymián
30 ml rastlinného oleja
2 vajcia
30 ml mlieka
Nové korenie, mäta
60 gramov paradajkového pretlaku
300 ml vriacej vody
150 gramov syra cheddar

Postup prípravy:

Zemiaky uvaríme v osolenej vode do mäkka.
Kapustu jemne posekáme.
V miske zmiešame mleté mäso, nastrúhanú cibuľu a cesnak.
Pridáme múku, soľ, korenie, rascu, papriku, tymián a petržlen. Pridáme olej a vajcia.
Zmes dobre premiešame a formujeme veľké fašírky, ktoré umiestnime na plech.
Vo vnútri faširok urobíme jamku.
Pečieme v rúre predhriatej na 220 stupňov Celzia po dobu 30-35 minút.
Zemiaky rozmačkáme a pridáme cheddar, mlieko, soľ, nové korenie a mätu.
Vytvarujeme zmes do guličiek a položíme ich na hotové fašírky.
Zmiešame paradajkový pretlak s vriacou vodou a zalejeme fašírky.
Posypeme zvyšným cheddarom a pečieme ešte 30 minút pri 220 stupňoch Celzia.

Veľkonočné fašírky s kapustou – Video recept:

Veľkonočné fašírky s kapustou a syrom cheddar sú perfektným jedlom na sviatočný stôl. Sú chutné, sýte a ľahko sa pripravujú. Vyskúšajte ich a presvedčte sa sami!