Dnes vám predstavíme neskutočne lahodný recept na mleté mäso, ktorý je podľa nás stokrát lepší než karbanátky. Toto jedlo je ideálne na obed alebo večeru a je plné výživy a chuti. Tento recept pochádza zo známeho youtube kanála Recepty bez brepty.
Na prípravu tohto receptu budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- 500 g cibule
- Lyžica masla
- Lyžica soli
- Lyžica cukru
- 100 g parmezánu
- 500 g mletého mäsa (hovädzie a bravčové)
- Vajcia
- 60 g strúhanky
- 3 strúčiky cesnaku
- Petržlen
- Korenie
- Múka
- Olej
- Malé zemiaky
- Tatarská omáčka
Recept na mleté mäso – Postup prípravy:
- Začnite tým, že si nakrájate 500 g cibule.
- Na panvici roztopíte lyžicu masla a pridáte cibuľu.
- Pridajte lyžicu soli a lyžicu cukru a nechajte cibuľu dusiť na miernom ohni.
- Keď je cibuľa hotová, nechajte ju vychladnúť.
- Do misky pridajte 100 g parmezánu, 500 g mletého mäsa, vajcia a 60 g strúhanky.
- Pridajte 3 strúčiky cesnaku, petržlen, korenie a soľ podľa chuti.
- Pridajte vychladnutú cibuľu a všetko dôkladne premiešajte.
- Z mäsovej zmesi vytvarujte fašírky a obaľte ich v múke.
- Na panvici rozohrejte olej a opečte v ňom fašírky z oboch strán.
- K fašírkam podávajte uvarené malé zemiaky a tatarskú omáčku.
Prajeme vám dobrú chuť!
Dúfame, že vám tento recept na mleté mäso prinesie radosť z varenia a chutné jedlo na stôl. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa tohto receptu, neváhajte nás kontaktovať. Tešíme sa na vás v ďalších receptoch!
Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️
Ak sa vám páčil tento recept, určite si nenechajte ujsť aj náš ďalší výnimočný recept na Jednoduchý a rýchly recept na ryžové fašírky s cuketou
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Recepty bez brepty
