Šťavnatý makovo-slivkový koláč: Takto jednoducho ho robila moja stará mama!

Šťavnatý makovo-slivkový koláč: Takto jednoducho ho robila moja stará mama!

Mak a slivky sú kombináciou, ktorá sa osvedčila počas generácií. Tento koláč je dokonalým príkladom toho, ako tradičné recepty môžu priniesť útulný pocit domova a spomienky na detstvo. Pridajte sa ku mne a objavte tento šťavnatý a lahodný makovo-slivkový koláč, ktorý robila moja stará mama!

Recept na šťavnatý makovo-slivkový koláč:

Ingrediencie pre cesto:

  • 200 g nízkotučného tvarohu
  • 100 g cukru
  • 100 ml mlieka
  • 125 ml rastlinného oleja
  • 400 g hladkej múky
  • 1 čl škorice
  • 4 čl prášku do pečiva

Náplň:

  • 1500 g sliviek
  • 50 g cukru

Ingrediencie pre makovú plnku:

  • 500 ml mlieka
  • 125 g cukru
  • 60 g medu
  • 300 g maku
  • 2 – 3 PL pšeničnej krupice
  • 150 g masla
  • Kôra z citróna
  • Šťava z citróna
  • 1 čl zázvoru
  • 2 vajcia

Postup prípravy:

V hrnci zmiešajte mlieko, cukor, med a mak. Zmes postupne zohrievajte, až kým nezačne vrieť.

Do vriacej zmesi pridajte pšeničnú krupicu, maslo, nastrúhanú citrónovú kôru, citrónovú šťavu a nastrúhaný zázvor. Všetko dôkladne premiešajte.

Následne do zmesi za stáleho miešania pridajte vajcia a miešajte, až kým nezískate hladkú konzistenciu.

V samostatnej miske zmiešajte tvaroh, cukor, mlieko, olej, múku, škoricu a prášok do pečiva, aby ste vytvorili cesto.

Pripravené cesto rovnomerne rozotrite na plech s rozmermi 30 cm x 40 cm.

Na cesto následne rovnomerne rozotrite pripravenú makovú plnku.

Slivky dôkladne umyte, očistite od stopiek, vyberte kôstky a nakrájajte na menšie kúsky. Tieto kúsky sliviek rovnomerne rozložte na makovú plnku a posypte cukrom.

Koláč vložte do predhriatej rúry a pečte na 180°C po dobu 35 minút, pričom používajte horný aj spodný ohrev.

Po upečení vyberte koláč z rúry a nechajte ho mierne vychladnúť pred podávaním. Dobrú chuť!

Makovo-slivkový koláč – Video recept:

Tento makovo-slivkový koláč je skutočným kulinárskym skvostom. Jeho bohatá chuť a textúra vás zaručene očaria. Užite si tento lahodný dezert a nezabudnite sa podeliť o svoje výsledky s priateľmi a rodinou!

Vyskúšajte aj náš ďalší recept na Fantastický spôsob ako pripraviť SLIVKOVÝ LEKVÁR bez ROBOTY! Netreba ho hodiny variť a ani miešať!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Einfache Rezepte


Súvisiace príspevky

Lahodné pečené zemiaky: Ak máte zemiaky, tento recept musíte vyskúšať. Tak chutné som ešte nejedla!

Lahodné pečené zemiaky: Ak máte zemiaky, tento recept musíte vyskúšať. Tak chutné som ešte nejedla!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Lahodné pečené zemiaky s parmezánom sú vynikajúcim príkladom toho, ako jednoduché ingrediencie môžu vytvoriť niečo úžasné. Tento recept kombinuje tenko nastrúhané zemiaky s olivovým olejom, rozmarínom a parmezánom pre bohatú chuť a dokonalú krehkosť. Hľadáte jednoduchý a chutný recept na zemiaky? Vyskúšajte […]

Pečené paradajky s vajíčkom a syrom: Stačí vložiť vajíčko do paradajky a pripravíte si tak dokonalé raňajky!

Pečené paradajky s vajíčkom a syrom: Stačí vložiť vajíčko do paradajky a pripravíte si tak dokonalé raňajky!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tieto pečené paradajky s vajíčkom a syrom sú perfektným predjedlom alebo ľahkým hlavným chodom. Sú jednoduché na prípravu a chutia fantasticky! Objavte jednoduchý a chutný recept na pečené paradajky plnené syrom a vajcom. Ideálne predjedlo, raňajky alebo ľahký hlavný chod, ktorý si […]

Moderné a štýlové barové stoličky do kuchyne: elegancia a komfort v jednom

Moderné a štýlové barové stoličky do kuchyne: elegancia a komfort v jednom

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Barové stoličky sa stávajú čoraz populárnejšími aj v domácnostiach, nielen v baroch a reštauráciách. Tieto vysoké stoličky poskytujú elegantný a praktický prvok, ktorý môže výrazne zlepšiť funkčnosť a vzhľad kuchyne. Moderné barové stoličky: Estetika a funkčnosť Moderné barové stoličky sú dostupné v […]

Mäkkučké pagáčiky z kyslej smotany: Lepšie než čokoľvek, čo ste doteraz ochutnali!

Mäkkučké pagáčiky z kyslej smotany: Lepšie než čokoľvek, čo ste doteraz ochutnali!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na dokonalé slané pečivo, ktoré ohromí každého hosťa? Tieto mäkkučké pagáčiky z kyslej smotany sú odpoveďou na vaše kulinárske túžby! Ich neodolateľná chuť a jednoduchá príprava z nich robia ideálne pohostenie pre každú príležitosť. S kombináciou kyslej smotany, tvrdého syra […]

Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou: Najlepší koláč môjho detstva!

Lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou: Najlepší koláč môjho detstva!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Tento lahodný čučoriedkový koláč s bielou čokoládou a mrveničkou je ideálnym dezertom pre každú príležitosť. Jeho jemná textúra, sladká chuť bielej čokolády a osviežujúce čučoriedky vytvárajú dokonalú kombináciu. Čučoriedkový koláč s bielou čokoládou je výnimočne chutný a ľahko sa pripravuje. Stačí len […]

Takto chutil slivkový koláč v 19. storočí – starodávny recept!

Takto chutil slivkový koláč v 19. storočí – starodávny recept!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK V 19. storočí sa v slovenských domácnostiach bežne pripravoval tento lahodný slivkový koláč. Chrumkavá drobenka, sladké slivky a jemné cesto tvoria dokonalú kombináciu chutí, ktorá vám pripomenie časy našich predkov. Starodávne recepty majú svoje čaro a tento slivkový koláč nie je výnimkou. […]


Google Správy: Daj nám ⭐