Search

Rýchly špekačkový guláš: Zvládnu ho aj začiatočníci

špekačkový guláš
špekačkový guláš

Obsah receptu

Rýchly špekačkový guláš: Milujete chuť gulášu, no zápasíte s nedostatkom času na jeho prípravu? A navyše sa vám doma hromadia špekačky, ktoré ste pôvodne plánovali použiť na opekačku?

Ponúkame vám ideálnu alternatívu – recept na rýchly a chutný špekačkový guláš.

Rýchly špekačkový guláš – Potrebujeme:

  • 5 zemiakov
  • 5 špekačiek
  • 1 cibuľu
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ podľa vlastnej chuti
  • čierne mleté korenie podľa chuti
  • sladkú červenú mletú papriku podľa chuti
  • majoránku podľa chuti
  • 1 polievkovú lyžicu hladkej múky
  • trochu rajčinového pretlaku alebo čerstvú rajčinu podľa chuti

Postup prípravy:

Špekačky si nakrájame na kocky. Rovnakým spôsobom postupujeme aj so zemiakmi. Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno, strúčik cesnaku naopak nakrájame na tenké plátky.

Na rozpálenom oleji v hrnci opražíme cibuľu až do zlatohnedej farby, potom pridáme nakrájané špekačky. Všetko dôkladne premiešame a za občasného miešania necháme špekačky opiecť.

Následne pridáme sladkú mletú papriku, trochu rasce, čierne mleté korenie, pokrájané zemiaky a trochu rajčinového pretlaku. Všetko premiešame a podlejeme vodou. Varíme tak dlho, až sa zemiaky úplne neuvaria a nezmenia sa na mäkké kúsky.

Na záver pridáme majoránku, ochutnáme a podľa potreby dosolíme.

Podávame s čerstvým chlebom alebo pečivom.

Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!

Pre viac inšpirácie a receptov sa pridajte k nám na Facebookovej stránke Varíme s Láskou. Nezabudnite, že najlepšie jedlo sa vždy pripravuje s láskou!

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty