Rýchly chrenový šalát s vajíčkami je skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutnú a osviežujúcu prílohu k údenému mäsu, šunke či iným slaným pochúťkam. Tento šalát je nielen jednoduchý na prípravu, ale aj plný vitamínov a minerálov.
Rýchly chrenový šalát s vajíčkami si zamilujete pre jeho vyváženú chuť a jednoduchú prípravu. Chren dodáva šalátu pikantný nádych, ktorý skvele kontrastuje s jemnosťou vajec a sladkosťou jabĺk. Konzervovaná kukurica pridáva šalátu chrumkavosť a sviežosť. Tento šalát je ideálny ako príloha k obľúbeným jedlám, ale môžete ho podávať aj ako samostatný pokrm.
Ingrediencie:
🕒 Čas prípravy: 15 minút
🍽 Počet porcií: 6
- 200 g syra
- 6 varených vajec
- 2 jablká
- 400 g konzervovanej kukurice
- 3 vrchovaté polievkové lyžice strúhaného chrenu
- 2 vrchovaté polievkové lyžice majonézy
- Soľ podľa chuti
- Mleté čierne korenie podľa chuti
Postup prípravy:
1️⃣ Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
2️⃣ Varené vajcia nakrájajte na menšie kocky.
3️⃣ Jablká ošúpte a nakrájajte na drobné kúsky.
4️⃣ Do veľkej misy vložte syr, vajcia, jablká a dobre odkvapkanú kukuricu.
5️⃣ Pridajte strúhaný chren, majonézu, osoľte a okoreňte podľa chuti.
6️⃣ Všetko dôkladne premiešajte a nechajte odležať v chladničke aspoň 30 minút, aby sa chute prepojili.
7️⃣ Šalát podávajte ako prílohu k údeninám, šunke alebo pečenému mäsu.
Tipy:
1️⃣ Výber chrenu – Ak chcete výraznejšiu chuť, použite čerstvo nastrúhaný chren namiesto konzervovaného.
2️⃣ Jablká pre sviežosť – Najlepšie sa hodia sladko-kyslé odrody, napríklad Granny Smith alebo Jonagold.
3️⃣ Ľahšia verzia – Časť majonézy môžete nahradiť kyslou smotanou alebo gréckym jogurtom.
4️⃣ Dochutenie – Môžete pridať lyžičku horčice pre pikantnejšiu chuť.
5️⃣ Podávanie – Tento šalát sa skvele hodí aj ako nátierka na chlebíčky alebo ako plnka do bagiet.
Dobrú chuť! 😊
Video recept:
Rýchly chrenový šalát s vajíčkami je vynikajúcou voľbou pre všetkých, ktorí si chcú vychutnať chutný a zdravý šalát s minimom námahy. Tento šalát je ideálny pre každú príležitosť a určite si ho obľúbi celá rodina.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Obżarciuch
Ak sa vám tento recept páčil, podeľte sa oň so svojimi priateľmi – určite ich potešíte!
