Rýchle kokosové sušienky sú ideálnym riešením na sladkú chvíľku bez zdĺhavej prípravy. Stačí pár bežných surovín a vôňa pečenia zaplní vašu kuchyňu.
Tieto rýchle kokosové sušienky ocení každý, kto hľadá jednoduchý a chutný spôsob, ako si spríjemniť deň. Krátky čas prípravy a základné ingrediencie ako kokos a vajcia zaručujú, že tieto sušienky dokáže pripraviť naozaj každý. Vychutnajte si ich s obľúbeným nápojom a nechajte sa unášať jemnou kokosovou arómou.
Ingrediencie:
- Vajcia: 2 ks
- Slnečnicový olej: 150 ml
- Cukor: 140 g
- Vanilkový cukor: 8 g
- Štipka soli
- Kokos: 40 g
- Hladká múka: 320 g
- Prášok do pečiva: ½ lyžičky
Postup prípravy:
- Príprava cesta:
- Do misy pridajte vanilkový cukor, vajcia a cukor. Vyšľahajte do hladkej konzistencie.
- Postupne prilievajte olej a miešajte, kým sa suroviny dobre nespoja.
- Pridanie suchých prísad:
- Pridajte kokos, hladkú múku a prášok do pečiva.
- Vypracujte hladké a nelepivé cesto.
- Tvarovanie:
- Z cesta tvarujte malé guľky a ukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Guľky jemne stlačte ozdobným stláčačom alebo vidličkou.
- Pečenie:
- Pečte v predhriatej rúre pri 160 °C približne 25 minút, kým sušienky nezozlatnú.
Dobrú chuť! 🥥🍪
Tipy:
- Pre výraznejšiu chuť pridajte do cesta trošku limetkovej kôry.
- Použite cukor so skořicou na posypanie sušienok pred pečením.
- Nahraďte časť múky mandľovou múkou pre zmenu textúry.
- Skúste do cesta primiešať kúsky tmavej čokolády.
- Sušienky uchovávajte v uzavretej nádobe pre zachovanie čerstvosti.
Video recept:
Vyskúšajte tieto rýchle kokosové sušienky a zistite, ako jednoduché je vytvoriť lahodný dezert si aj bez veľkých kuchynských skúseností.
Vyskúšajte aj:
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Ricette arabe facili
