Rýchle a jednoduché medové lievance bez droždia a tuku: Sú ľahučké a jemné ako zamat!

Rýchle a jednoduché medové lievance bez droždia a tuku: Sú ľahučké a jemné ako zamat!

Medové lievance bez droždia a tuku sú ľahučké a jemné ako zamat. V Japonsku ich volajú dorayaki. Pripravujú sa veľmi jednoducho a rýchlo.

Medové lievance predstavujú skvelý tip na sladkú maškrtu, ktorú si môžete dopriať kedykoľvek počas dňa. Ich príprava je jednoduchá, rýchla a výsledkom sú vždy nádherné, vzdušné a neodolateľne chutné pamlsek. V Japonsku sú známe pod názvom dorayaki a obľúbené pre svoju jemnú chuť a zamatovú textúru. Ako bonus, tento recept nevyžaduje použitie droždia ani tuku, čo z nich robí zdravšiu alternatívu k tradičným lievancom. Receptík máme od pani Vierky zo známeho youtube LiViera Desserts.

Medové lievance

Ingrediencie

Cesto:

  • 130g polohrubej múky
  • Štipka soli
  • 1½ lyžičky prášku do pečiva
  • 3 veľké vajcia (210g)
  • 40g cukru (voliteľné podľa chuti)
  • 2 lyžice medu
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 15ml vlažnej vody (alebo podľa potreby)

Šľahačka na zdobenie:

  • 150ml 33% sladkej smotany
  • 1 lyžička práškového cukru

Na dozdobenie:

  • Med
  • Čerstvé jahody

Postup prípravy

  1. Do veľkej misy pridajte polohrubú múku, štipku soli a prášok do pečiva. V inej mise vyšľahajte vajcia s cukrom, medom a vanilkovým extraktom, kým nevznikne hladká zmes. K vaječnej zmesi postupne pridávajte sypké ingrediencie a nakoniec zalejte vlažnou vodou. Cesto dobre premiešajte a nechajte odpočívať 10 minút.
  2. Panvicu rozohrejte na miernom ohni. Odmerajte rovnaké množstvo cesta na každý lievanec a vylejte na panvicu. Smažte na nižšej teplote asi 2 minúty, kým spodok nezhnedne, potom opatrne otočte a smažte ešte minútu z druhej strany. Lievance by mali byť zlatisté a rovnomerne upečené.
  3. Upečené lievance nechajte vychladnúť a potom ich naplňte podľa vlastnej chuti – nutelou, arašidovým maslom, džemom alebo čímkoľvek iným. Kraje lievancov jemne stlačte, aby plnka nevytiekla. Na záver lievance polejte medom ozdobte vyšľahanou šľahačkou a čerstvými jahodami.

Medové lievance – Video recept

Tento recept na medové lievance bez droždia a tuku je dokonalým riešením pre každého, kto hľadá rýchlu, zdravú a predovšetkým chutnú maškrtu. Vďaka svojej jemnej a vzdušnej textúre sa stanú obľúbenou súčasťou vašeho repertoáru sladkých jedál. Nechajte sa inšpirovať touto jednoduchou a zábavnou prípravou a vytvorte si vlastné medové lievance, ktoré očaria každého, kto ich ochutná.

Súvisiace články

Raňajkové mini palacinky len z jedného vajíčka a jedného jablka. Lepšie som nejedla!

Raňajkové jablkové palacinky pripravené za 5 minút: Iné už nerobím!

Šľahaný karamel: Najlepší krém na zdobenie a plnenie koláčov. Dávam ho aj na palacinky!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála LiViera Desserts


Súvisiace príspevky

Môj obľúbený jablkovo-mrkvový: Koláč, ktorý vám dodá energiu!

Môj obľúbený jablkovo-mrkvový: Koláč, ktorý vám dodá energiu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na chutný a zdravý koláč, ktorý vám dodá energiu na celý deň? Vyskúšajte môj obľúbený jablkovo-mrkvový koláč! Táto kombinácia sladkej mrkvy, šťavnatých jabĺk a jemnej ricotty je jednoducho neodolateľná. Vďaka dostupným ingredienciám a rýchlej príprave si ho môžete pripraviť aj […]

Bravčové mäso s lečom podľa Dominiky: Jednoduchý recept na výborný obed

Bravčové mäso s lečom podľa Dominiky: Jednoduchý recept na výborný obed

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte radi jednoduché a chutné recepty, ktoré zvládne aj kuchynský nováčik? Vyskúšajte tento recept na bravčové mäso s lečom od Dominiky! S naším podrobným návodom a praktickými tipmi bude váš obed hotový raz-dva. Lahodné bravčové kúsky, jemná chuť leča a voňavá omáčka… […]

Osviežujúci letný šalát z cukety a paradajok: Ideálna príloha ku grilovaniu

Osviežujúci letný šalát z cukety a paradajok: Ideálna príloha ku grilovaniu

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a zdravý recept na letné osvieženie? Vyskúšajte tento jednoduchý šalát z cukety a paradajok, ktorý je plný chutí a vitamínov. Je ideálny ako ľahký obed, večera alebo príloha k grilovaniu. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, pretože je […]

Vyprážaná cuketa s paradajkami a syrom: Jednoduché a chutné!

Vyprážaná cuketa s paradajkami a syrom: Jednoduché a chutné!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Túžite po rýchlom, chutnom a zároveň zdravom jedle? Vyskúšajte náš recept na vyprážanú cuketu s paradajkami a syrom! Táto kombinácia chrumkavej cukety, šťavnatých paradajok a roztopenej mozzarelly vás dostane svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, […]

Krémová ryža s brokolicou: Jednoduchý a rýchly recept na lahodnú večeru

Krémová ryža s brokolicou: Jednoduchý a rýchly recept na lahodnú večeru

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo rýchle, jednoduché a zároveň chutné? Vyskúšajte tento recept na krémovú ryžu s brokolicou, ktorý zvládne aj kuchársky nováčik. Stačí vám pár základných surovín a 20 minút času. Táto krémová ryža s brokolicou je ideálna pre každého, kto hľadá […]

Stačí nastrúhať 1 cuketu a vložiť do rúry! Jednoduchý recept na lahodné cuketové placky!

Stačí nastrúhať 1 cuketu a vložiť do rúry! Jednoduchý recept na lahodné cuketové placky!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Máte chuť na niečo jednoduché, rýchle a chutné? Skúste tento recept na cuketové placky, ktoré sú hotové za pár minút! Stačí nastrúhať cuketu, pridať pár surovín a šup s nimi do rúry. Výsledok? Lahodné a chrumkavé placky, ktoré si zamilujete. Zabudnite na […]


Google Správy: Daj nám ⭐