Neodolateľné, bublinkové a neuveriteľne chutné langoše bez kvásku, ktoré nie sú nasiaknuté olejom! Tieto langoše sú niečo úplne iné ako tie, ktoré zvyčajne nájdete na jarmoku.
Podľa tohto receptu vytvoríte langoše plné vzduchových bubliniek, bez zbytočnej mastnoty. Aj bez kvásku a s minimálnou prípravou môžete vychutnať jemné a bublinkové langoše rýchlejšie, než si myslíte. Poďme na to!
Objavte jedinečný recept na rýchle a chutné langoše bez kvásku, inšpirovaný starým maďarským postupom! Tento recept prináša nezameniteľnú chuť a textúru, bez použitia kvásku a s minimálnym časom prípravy. Ideálne ako rýchla pochúťka pre rodinu či návštevy, tieto langoše vás očaria svojou jednoduchosťou a výbornou chuťou.
Skvelé langoše bez kvásku
Potrebujeme
- Jogurt – 300 ml
- Soľ – 1 čajová lyžička
- Cukor – 1 čajová lyžička
- Sóda bikarbóna – 1 čajová lyžička
- Hladká múka – 400 g
- Olej – pre vyprážanie
- Na ozdobu (voliteľné): Kečup, Cesnak, Olej, Majonéza, Tatárska omáčka, Syr
Postup prípravy:
Začnite tým, že do veľkej misy vložíte jogurt a pridáte soľ. Do tejto zmesi následne zapracujte cukor a sódu bikarbónu. Dôkladne premiešajte. Potom postupne primiešavajte hladkú múku. Konečným výsledkom by malo byť hladké a vláčne cesto, z ktorého vyformujete valec. Rozkrojte cesto na rovnaké kúsky, z ktorých vytvarujete malé bochníčky. Prikryte ich a nechajte odpočívať približne 5 minút.
Následne bochníčky rozvaľkajte na veľkosť panvice a vypražte na rozpálenom oleji. Vyprážajte z obidvoch strán do zlatista a potom nechajte odkvapkať na papierových utierkach. Teraz sú vaše langoše pripravené na podávanie.
Langoše bez kvásku – Video recept:
Naše langoše bez kvásku sú nielen rýchle a jednoduché na prípravu, ale zároveň ponúkajú bohatú chuť a vynikajúcu textúru. Či už hľadáte niečo nové na rodinné posedenie alebo len chcete potešiť svoje chuťové poháriky, tento recept je ideálnou voľbou. Nezabudnite zdieľať svoje skúsenosti a fotky s nami a inšpirovať tak ďalších milovníkov varenia!
Súvisiace články
Domáce langoše za 15 minút bez droždia: Večera bez roboty!
Pravé Maďarské Lángoše: Tradičný recept na mäkké a chutné lángoše
Mäkučký SYROVÝ POSÚCH: Iba múka, voda a syr! Lacný a lahodný recept
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Ivana Dinulović Šerpica Recepty
image by Christian Kadluba
