Máte chuť na niečo sladké, no nechce sa vám piecť? Vyskúšajte tento rýchly a jednoduchý recept na nepečenú tortu s dvoma vrstvami – čokoládovou a bielou.
Táto lahodná torta s dvojitým krémom a chrumkavými vlašskými orechmi je ideálnym dezertom pre každú príležitosť. Pripravte si ju v priebehu pár minút a prekvapte svojich blízkych.
Nepečená dvojvrstvová torta s čokoládou
Ingrediencie:
- 120 g sušienok
- 50 g masla
- 15 g kakaového prášku
- 15 g práškového cukru
Čokoládová vrstva:
- 1 žĺtok
- 30 g kukuričného škrobu
- 60 g cukru
- 350 ml mlieka
- 20 g kakaového prášku
- 80 g masla
Biela vrstva:
- 1 žĺtok
- 30 g kukuričného škrobu
- 60 g cukru
- 350 ml mlieka
- 80 g masla
Na ozdobu:
- Hrsť vlašských orechov
- 25 g tmavej čokolády
Postup prípravy:
- Sušienky rozmixujeme a pridáme kakao a práškový cukru. Dobre rozmiešame.
- Pridáme roztopené maslo, dobre premiešame a zmes dáme do formy o priemere 16 cm, rovnomerne rozložíme a dáme do chladničky.
Čokoládový krém:
- Do kastrólika dáme žĺtok s cukrom a premiešame.
- Pridáme škrob a kakao, potom vlejeme mlieko a varíme do zhustnutia.
- Odstavíme, prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť.
- Maslo vymiešame, pomaly po častiach pridávame vychladenú zmes a dobre vymiešame.
- Krém vrstvíme rovnomerne na pripravenú zmes z keksov.
Biely krém:
- Podobne ako čokoládový krém, ale bez pridania kakaa.
- Do kastrólika dáme žĺtok, pridáme cukor, škrob, prilievame mlieko a varíme do zhustnutia.
- Prikryjeme fóliou a necháme vychladnúť.
- Maslo vymiešame a pomaly pridávame vychladenú zmes. Dobre premiešame.
- Rovnomerne navrstvíme na čokoládový krém a necháme vychladnúť.
Príprava na zdobenie:
- Nasekáme vlašské orechy.
- Tmavú čokoládu nasekáme, roztopíme a dáme do vrecka na zdobenie.
Konečná úprava:
- Dezert posypeme orechami a ozdobíme čokoládou.
Tipy:
- Pre ešte intenzívnejšiu čokoládovú chuť môžete do čokoládovej vrstvy pridať lyžicu kvalitného kakaa.
- Ak nemáte radi vlašské orechy, môžete ich nahradiť inými orechmi alebo ich úplne vynechať.
- Tortu môžete ozdobiť aj čerstvým ovocím, ako sú jahody, maliny alebo černice.
Nepečená dvojvrstvová torta s čokoládou – Video recept:
Táto rýchla nepečená torta je dôkazom toho, že aj bez pečenia sa dajú vytvoriť fantastické dezerty. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami!
Súvisiace články:
Kráľovská jahodová torta s jemným smotanovým krémom: Najlepší dezert tejto jari!
Nepečená kinder bueno torta na päť: Rýchla, jemná, chutná, lahodná a krásna na pohľad
Vynikajúca nepečená torta Kravička: Prekoná aj tie najlepšie zákusky!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Süße Versuchung