Rýchla čokoládová bábovka – najlepšia svojho druhu, tajomstvo je v tejto jednoduchej ingrediencii

rýchla čokoládová bábovka
Rýchla čokoládová bábovka

Obsah receptu

Táto rýchla čokoládová bábovka je nadýchaná, vláčna a s tou správnou dávkou čokolády. A viete, čo je jej tajomstvom? Jedna jednoduchá ingrediencia, ktorú určite máte v kuchyni!

Základom tejto bábovky je nadýchané cesto, ktoré vďaka tajnej ingrediencii smotane zostane krásne vláčne aj niekoľko dní. Čokoládové kôstky dodajú bábovke tú správnu chuť a vôňu a polevou ju premeníte na neodolateľný dezert. Pripravte si túto lahôdku a potešte svojich blízkych!

Ingrediencie:

Cesto:

  • 4 vajcia
  • 250 g cukru
  • 1 balíček vanilínového cukru
  • 400 ml šľahačkovej smotany
  • 60 g kakaa
  • 400 g hladkej múky
  • 1 balíček prášku do pečiva

Tiež:

  • Čokoládové kôstky alebo na jemno nakrájaná čokoláda
  • čokoládová poleva

Čas pečenia:

  • Predhriata rúra na 170 °C (horný/spodný ohrev) približne 40 minút

Postup prípravy:

Príprava cesta:

  • V miske vyšľahajte vajcia s cukrom a vanilínovým cukrom do hladkej peny.
  • Pridajte smotanu, kakao, múku a prášok do pečiva. Všetko krátko premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
  • Nakoniec pridajte čokoládové kôstky a jemne premiešajte.

Pečenie:

  • Formu na bábovku vymastite maslom a vysypte múkou.
  • Cesto nalejte do pripravenej formy a vyhlaďte povrch.
  • Pečte v predhriatej rúre na 170 °C s horným/spodným ohrevom približne 40 minút, alebo kým špajľa vložená do stredu nevyjde čistá.

Dokončenie:

  • Po upečení nechajte koláč úplne vychladnúť.
  • Na vrch koláča naneste rozpustenú čokoládovú polevu a rovnomerne rozotrite.

Tipy:

  1. Pre ešte intenzívnejšiu čokoládovú chuť pridajte do cesta lyžicu kakaa navyše.
  2. Ak nemáte po ruke čokoládovú polevu, môžete bábovku posypať práškovým cukrom alebo kakaom.
  3. Bábovku môžete ozdobiť aj ovocím, šľahačkou alebo čokoládovými hoblinkami.
  4. Pred krájaním nechajte bábovku úplne vychladnúť, aby sa vám nerozpadávala.
  5. Upečenú bábovku skladujte v chladničke, aby zostala dlhšie čerstvá.

Video recept:

Verím, že sa vám táto rýchla čokoládová bábovka podarí a že si na nej pochutnáte rovnako ako ja. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše skúsenosti v komentároch! A ak hľadáte ďalšie inšpirácie na pečenie, určite nazrite do našej sekcie s receptami na koláče a dezerty. Prajem vám príjemné pečenie a dobrú chuť!

Súvisiace články:

Jednoduchá pomarančová bábovka s kokosom – rýchly recept, ktorý ma vždy zachráni, keď nestíham

Rýchla lieskovooriešková bábovka – nadýchaná, šťavnatá a plná orechovej chuti, úspech zaručený!

Východonemecká povojnová bábovka Seltzer – recept od starej mamy Elisabeth

Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála P-S BACKPARADIES

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty