Pripravte si chutné domáce OREO sušienky: Už žiadne kupované sladkosti!

Túžite po lahodných sušienkach, ktoré prekonajú chuť tých kupovaných? Vyskúšajte tieto domáce OREO sušienky! Vďaka jednoduchému receptu a dostupným ingredienciám si upečiete chrumkavé sušienky s krémovou náplňou, ktoré chutia presne ako tie z obchodu. Zabavte sa pri pečení a vychutnajte si túto sladkú klasiku s celou rodinou.

Už žiadne kupované sladkosti! S týmto receptom na domáce OREO sušienky si môžete vychutnať chutné a originálne sušienky, ktoré chutia presne ako tie z detstva. Jednoduchý postup zvládne aj začínajúci kuchár a ingrediencie, ktoré máte bežne doma, vám zaistia lahodný výsledok. Prekvapte svojich blízkych sladkou pochúťkou a vychutnajte si spoločné chvíle pri pečení a jedení týchto úžasných sušienok.

Domáce OREO sušienky

Ingrediencie:

156 g hladkej múky
41 g kakaa
1 čajová lyžička jedlej sódy
1/8 čajovej lyžičky soli
113 g zmäknutého masla
150 g kryštálového cukru
50 g hnedého cukru
1 veľké vajce
1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Na krémovú náplň:

56 g zmäknutého masla
48 g rastlinného tuku napríklad cera alebo hera
210 g práškového cukru
1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Postup prípravy:

V miske zmiešajte múku spolu s kakaom, jedlou sódou a soľou.
Pomocou mixéra vyšľahajte maslo, kryštálový cukor a hnedý cukor, kým nevznikne krémová zmes, trvá to približne 3 minúty.
K zmesi pridajte vajce a vanilkový extrakt a znovu premiešajte alebo zašľahajte.
Ďalej pridajte suché ingrediencie k mokrým ingredienciám a miešajte na nízkych otáčkach, kým sa nevytvorí cesto.
Vyložte plechy papierom na pečenie. Z cesta vyvaľkajte malé guľky, každá guľka by mala mať cca 13-15g. Uložte guľky na pripravené plechy. Pomocou plochého dna pohára guľky sploštite na kolieska.
Plechy dajte do chladničky na 10 minút, aby sa tvar sušienok ustálil.
Predhrejte rúru na 177°C.
Sušienky rozložte na plechy ak ich na nich ešte nemáte. Pečte približne 8-10 minút. Vyberte z rúry a nechajte sušienky vychladnúť na plechu ešte aspoň 5 minút.
V ďalšej miske pomocou mixéra s nástavcom vyšľahajte maslo a rastlinný tuk na vysokých otáčkach, kým zmes nebude krémová, trvá to približne 2 minúty.
K maslovej zmesi pridajte práškový cukor a vanilku. Miešajte ďalšiu minútu na nízkych otáčkach, a potom zvýšte rýchlosť a miešajte ďalšie 1-2 minúty, kým nebude zmes krémová. Nezľaknite sa náplň je viac hustejšia.
Krémovú náplň rozotrite na polovicu upečených sušienok.
Sušienky, ktoré ste nepotreli náplňou, položte na natreté sušienky a vytvorte tak vzhľad OREO sušienky.

Tipy:

Pre extra čokoládovú chuť môžete do cesta pridať lyžicu kakaového prášku.
Ak nemáte hnedý cukor, môžete ho nahradiť bielym cukrom.
Sušienky môžete pred plnením potrieť napríklad aj roztopenou čokoládou.
Hotové sušienky skladujte v uzatvárateľnej nádobe.

Domáce OREO sušienky – Video recept:

Tieto domáce sušienky sú skvelou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú chutnú a zábavnú alternatívu kupovaných sladkostí. Jednoduchý recept, dostupné ingrediencie a lahodný výsledok z nich robia ideálnu pochúťku pre celú rodinu. Vyskúšajte ich už dnes a presvedčte sa sami, aké sú výborné!