Pečený cícer lepší ako čipsy: Najlepšia pochúťka vhodná ako rýchly snack!

Hľadáte zdravú a chutnú alternatívu k čipsom? Vyskúšajte náš pečený cícer! Je to lahodná a chrumkavá pochúťka, ktorá je plná bielkovín a vlákniny. Navyše je veľmi jednoduchá na prípravu a zvládne ju aj menej skúsený kuchár.

Už vás nebaví maškrtiť nezdravé čipsy? Doprajte si namiesto nich chutný a zdravý pečený cícer! Táto chrumkavá pochúťka je ideálna ako snack medzi jedlami alebo ako príloha k rôznym jedlám. Vďaka jednoduchému receptu si ju upečiete behom chvíle a zaručene si ju obľúbite.

Pečený cícer

Ingrediencie:

1 konzerva cícera, scedený a opláchnutý
1 lyžica avokádového oleja
1/2 lyžičky morskej soli
1/2 lyžičky cesnakového korenia
1/4 lyžičky čierneho korenia

Postup prípravy:

Predhrejte rúru na 220°C.
Rozložte cícer na čistú utierku a osušte ho. Čím suchší bude cícer, tým bude chrumkavejší!
V miske si ochuťte suchý cícer avokádovým olejom, morskou soľou, cesnakovým korením a čiernym korením, dobre premiešajte, aby bol cícer rovnomerne pokrytý olejom a korením.
Preneste ochutený cícer na menší plech.
Pečte v predhriatej rúre 30-35 minút, kým nie je cícer zlatohnedý a chrumkavý. Cícer počas pečenia môžete sem-tam premiešať.
Nechajte cícer vychladnúť.
Takto pripravený cícer môžete skladovať, ideálne v zaváraninovom pohári, na chladnom a suchom mieste až 5 dní.

Tipy:

Pre extra chuť môžete cícer pred pečením ochutiť aj inými koreninami, napríklad paprikou, kurkumou alebo chili.
Pečený cícer môžete skladovať v uzatvorenej nádobe v chladničke až 5 dní.
Z pečeného cícera môžete pripraviť aj chutný hummus.

Pečený cícer – Video recept:

Pečený cícer je zdravá, chutná a chrumkavá pochúťka, ktorá je ideálna pre každého, kto hľadá zdravú alternatívu k čipsom. Vyskúšajte tento recept a presvedčte sa sami!