Ovsená tortička s banánom a čokoládou je jeden z mojich najobľúbenejších rýchlych dezertov. Hotová za pár minút, krásne vonia a vďaka vločkám je príjemne sýta.
Keď mám chuť na niečo sladké, ale zároveň nechcem stráviť hodinu v kuchyni, vždy robím túto dobrotu. Verím, že ju skúsite tiež a zamilujete si ju rovnako ako my doma.
Ingrediencie:
- Čas prípravy: 10 minút
- Čas pečenia: 6 minút (mikrovlnka) / 30 minút (rúra)
- Obtiažnosť: ⭐ (ľahká)
- Počet porcií: 2
- 40 g ovsených vločiek
- 120 ml mlieka
- 1 vajce
- 1 zrelý banán
- 1 lyžica kakaa
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 30 g čokolády
- 1 štipka soli
Postup prípravy:
- Ovsené vločky nasypte do misky, zalejte ich mliekom, premiešajte a nechajte približne 5 minút odstáť, aby napučali.
- Medzitým v druhej miske rozšľahajte vajíčko a pridajte k nemu roztlačený banán. Všetko dobre premiešajte, až kým nevznikne jednotná hmota.
- K banánovej zmesi pridajte kakao, prášok do pečiva a štipku soli. Opäť premiešajte, a nakoniec pridajte aj napučané ovsené vločky s mliekom.
- Pripravte si dve nižšie šálky alebo formičky vhodné do mikrovlnky, ktoré naplníte cestom približne do 2/3 ich výšky.
- Vložte šálky do mikrovlnnej rúry a pečte približne 5–6 minút na plný výkon. Ak chcete použiť klasickú rúru, pečte tortičky na 180 °C približne 30 minút (pri pečení v rúre odporúčam dávku zdvojnásobiť).
- Po upečení tortičky potrite rozpustenou čokoládou a nechajte ich aspoň 30 minút stuhnúť v chladničke.
Tipy:
1️⃣ Do cesta môžete pridať aj kúsky nasekaných orieškov, ktoré dezert príjemne obohatia.
2️⃣ Ak máte radšej sladšiu chuť, pridajte lyžičku medu alebo agávového sirupu.
3️⃣ Tortička je skvelá aj s čerstvým ovocím navrchu – skúste napríklad maliny alebo jahody.
Video recept:
Verím, že ovsená tortička s banánom a čokoládou sa vám podarí a že bude chutiť rovnako dobre ako u nás doma. Určite mi dajte vedieť, ako sa vám recept páčil!
Inšpiráciu na tento recept sme čerpali od Szybkie i Proste
