Neuveriteľne chutné kuracie placky s pečenými zemiakmi: Overený a mimoriadne chutný recept na rýchly obed

Hľadáte rýchly a chutný recept na obed? Vyskúšajte tieto neuveriteľne chutné kuracie placky s pečenými zemiakmi! Recept je jednoduchý na prípravu a zvládne ho aj začínajúci kuchár.

Kuracie placky s pečenými zemiakmi sú skvelou voľbou pre rýchle a chutné jedlo počas týždňa. Sú plné bielkovín a komplexných sacharidov, takže sú aj výživné.

Recept na kuracie placky

Ingrediencie:

4 kuracie prsia
3 vajcia
1 polievková lyžica majonézy
3 lyžice múky
3 zemiaky
Soľ
petržlenová vňať
Čierne korenie
sušený kôpor
sušený cesnak
Tymián
Olivový olej

Postup prípravy:

Kuracie placky:

Kuracie prsia nakrájajte na malé kúsky.
V miske zmiešajte kuracie prsia s vajcami, soľou a korením.
Pridajte majonézu, nasekanú petržlenovú vňať a múku. Dôkladne premiešajte, aby sa ingrediencie spojili.
Vytvarujte placky a opekajte ich na oleji z oboch strán dozlatista, približne 5 minút.

Pečené zemiaky:

Zemiaky nakrájajte na menšie kúsky.
V miske zmiešajte zemiaky so soľou, korením, sušeným cesnakom, tymiánom a sušeným kôprom.
Pridajte olivový olej a dôkladne premiešajte.
Zemiaky rozložte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte v rúre predhriatej na 200 °C počas 25 minút.

Poznámky:

Do cesta na placky môžete pridať aj strúhaný syr, nadrobno nakrájanú zeleninu alebo iné ingrediencie podľa chuti.
Pečené zemiaky môžete piecť aj s cibuľou, mrkvou alebo inou zeleninou.
Namiesto olivového oleja môžete použiť aj iný druh oleja, napríklad repkový alebo slnečnicový.

Dobrú chuť!