Hľadáte osviežujúci a chutný dezert ideálny na letné dni? Vyskúšajte tieto nepečené ovocné muffiny plné čerstvého ovocia a lahodnej pomarančovej polevy. Zvládnete ich za pár minút bez pečenia a zamilujú si ich deti aj dospelí.
Nepečené ovocné muffiny sú perfektnou voľbou pre celú rodinu. Sú zdravé, chutné a jednoduché na prípravu. Vďaka kombinácii čerstvého ovocia a osviežujúcej pomarančovej polevy si ich vychutnáte na pikniku, oslave alebo len tak doma.
Nepečené ovocné muffiny
Ingrediencie:
- 1 banán
- 1 jablko
- 2 kivi
- 6 jahôd
- Šťava z 1 citróna
- Maslo na vymastenie formy
- 500 ml pomarančovej šťavy
- 50 g cukru
- 50 g kukuričného škrobu
- 20 g masla
Postup prípravy:
- Ovocie (banán, jablko, kivi a jahody) ošúpte a nakrájajte na drobno a pokvapkajte šťavou z citróna.
- Formu na muffiny vymastite maslom a do každej jamky vkladajte striedavo nakrájané ovocie.
- V malom kastróliku zmiešajte pomarančovú šťavu s cukrom a kukuričným škrobom. Zmes priveďte k varu na nízkej teplote a varte do zhustnutia.
- Do zahustenej pomarančovej zmesi pridajte maslo a dobre premiešajte.
- Zálievkou rovnomerne zalievajte ovocie.
- Pomocou špajdle premiešajte ovocie a zálievku, aby sa zálievka dostala k všetkému ovociu.
- Formu prikryte fóliou a umiestnite do chladničky na 1-2 hodiny, aby muffiny stuhli, ale môžete aj cez noc.
Tipy:
- Do muffinov môžete pridať aj iné ovocie podľa chuti, napríklad marhule, slivky alebo broskyne.
- Pomarančovú polevu môžete dochutiť vanilkou, rumom alebo iným extraktom podľa chuti.
- Muffiny môžete ozdobiť čerstvým ovocím, šľahačkou alebo čokoládovou polevou.
Nepečené ovocné muffiny – Video recept:
Nepečené ovocné muffiny sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať zdravý a chutný dezert bez námahy. Vyskúšajte ich a presvedčte sa sami!
Súvisiace články:
Úžasne jemné dvojfarebné muffiny s čokoládou: Nadýchané a rýchlo hotové
Mäkké a nadýchané čokoládové muffiny bez cukru: Super chutné, zmiznú v okamihu!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Recette rapide sucrée
