Vianoce a medovníčky sú nerozlučný pár, a práve tu máme pre vás recept na jednoduché medovníčky, ktoré nepotrebujú čas na zmäknutie – dokonalú pochúťku pre každého milovníka vianočných tradícií.
Predstavujeme vám recept na medovníčky od pani Vierky z youtube LiViera Desserts, ktoré sú nielen neoddeliteľnou súčasťou vianočných sviatkov, ale tiež sú tak chutné a jednoduché na prípravu, že sa bez nich Vianoce ani nezaobídu. Nechajte sa inšpirovať a potešte svojich blízkych týmito výnimočnými medovníčkami.
Najlepšie vianočné medovníčky
Ingrediencie
- 1kg hladkej múky špeciál
- 2 lyžičky sódy bikarbóny
- 3 lyžičky perníkového korenia
- 380 g práškového cukru
- 125 g masla
- 125 g rastlinného tuku na pečenie
- 6 lyžíc medu
- 4 celé vajcia
Na zdobenie
- Vlašské orechy, brusnice (alebo hrozienka)
- Bielok z jedného vajíčka na prilepenie
Postup prípravy
- Zmiešajte suché ingrediencie: preosiatu múku, sódu bikarbónu, perníkové korenie a práškový cukor.
- Pridajte maslo, rastlinný tuk, med a vajcia. Vymiešajte hladké cesto.
- Cesto vyvaľkajte na hrúbku približne 4 mm.
- Vykrájajte rôzne tvary medovníčkov.
- Bielok z jedného vajíčka použite na potretie spodnej strany orechov.
- Na medovníčky prilepte orechy a sušené ovocie podľa chuti.
- Pečte v predhriatej elektrickej rúre na 180°C približne 6 minút dozlatista.
- Po vychladnutí sú medovníčky krehké a jemne chrumkavé.
Vianoce sú časom, kedy každá rodina vytvára svoje tradičné pochúťky, a medovníčky patria medzi tie najobľúbenejšie. Nielenže voniajú po vianočných koreninách, ale sú aj symbolom tepla a pohody domova. Tento recept vám ukáže, ako si môžete užiť výrobu týchto sladkostí bez zbytočného čakania na ich zmäknutie.
Video recept
Medovníčky sú ideálnym spôsobom, ako si spríjemniť Vianoce. Sú jednoduché na prípravu, nevyžadujú veľa času a ich vôňa a chuť sú neodolateľné. Pridajte k vianočným tradíciám tento jedinečný recept a užívajte si sviatky naplno.
Súvisiace články
Konečne som našla NAJÚSPEŠNEJŠÍ recept na MÄKKÉ PERNÍKOVÉ MEDOVNÍČKY na Vianoce!
Vianočné Esíčka podľa babičky: Sú naozaj vynikajúce a cesto je hotové za dve minúty!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála LiViera Desserts