Najlepší vianočný kokosovo-čokoládový zákusok SIEDME NEBO: Na Vianoce u nás nesmie chýbať!

Ste pripravení na objavovanie nových chuťových rozmerov? Predstavujeme vám kokosovo-orechový zákusok SIEDME NEBO, dokonalú pochúťku, ktorá vás prenesie do sladkého raja.

Kokosovo-orechový zákusok SIEDME NEBO je viac ako len dezert. Je to harmonická symfónia chutí, ktorá poteší každého milovníka sladkého. Tento zákusok je ideálny na každú príležitosť, či už ide o rodinnú oslavu alebo len o chvíľu pohody pri šálke kávy. A čo viac, jeho príprava je jednoduchá a zvládne ju každý, kto má záujem o pečenie.

Kokosovo-orechový zákusok SIEDME NEBO

Ingrediencie:

8 vajec
20 lyžíc cukru
100 g strúhaného kokosu
150 g mletých sušienok
3 polievkové lyžice múky
150 g čokolády
200 g masla
2 pláty tortových oblátok

Poleva:

150 g čokolády
3-4 lyžice oleja

Postup prípravy:

Príprava bielkovej zmesi a pečenie:

Zo 4 bielkov a 6 lyžíc cukru vyšľahajte tuhý sneh.
Postupne pridávajte mleté sušienky a jednu lyžicu múky a všetko dôkladne premiešajte.
Na plech položte oblátku, natrieme ju pripravenou zmesou a pečieme 13 minút na 180 stupňov.

Príprava kokosovej vrstvy a pečenie:

Vyšľahajte zvyšné 4 bielka a 6 lyžíc cukru.
Pridajte kokos a zvyšné 2 lyžice múky, premiešajte a natrieme na ďalší plát oblátky.
Pečieme 11 minút.

Čokoládová plnka:

V hrnci vyšľahajte žĺtka s 8 lyžicami cukru.
Nad parou, v dvojitom hrnci, neustále miešajte 10 minút.
Pridajte čokoládu a miešajte, kým sa nerozpustí.
Po vychladnutí zmiešajte s vyšľahaným maslom.

Zostavenie a dokončenie zákusku:

Na prvú oblátku rozotrite čokoládovú plnku.
Prikryte druhou kôrkou kokosovou stranou nahor a nechajte pod záťažou vychladnúť.
Čokoládu s olejom rozpustite a nalejte na zákusok.
Nechajte vychladnúť.
Nakrájajte na rezy.

Video recept

Kokosovo-orechový zákusok SIEDME NEBO je nielen lahodný, ale aj jednoduchý na prípravu. Jeho jedinečná kombinácia chutí a textúr je osviežujúca a nezabudnuteľná. Tento dezert je ideálny pre všetky príležitosti a určite si získa srdcia vašich hostí.