Najchutnejší recept na bravčovú panenku: prekvapte svoju rodinu

Najchutnejší recept na bravčovú panenku: prekvapte svoju rodinu

Prekvapte svojich blízkych a priateľov tým najlepším receptom na bravčovú panenku, aký sme kedy vyskúšali.

Tento vynikajúci kúsok mäsa plnený výberom vynikajúcich ingrediencií nielen skvele vyzerá, ale je tiež božsky chutný. Postupujte podľa tohto jednoduchého návodu a pripravte si lahodnú pečenú panenku na oslavu alebo slávnostný obed.

Na najlepšiu plnenú bravčovú panenku potrebujeme:

  • 600 g kvalitnej bravčovej panenky
  • 200 g čerstvých šampiňónov
  • 1 veľkú cibuľu
  • 1 strúčik cesnaku
  • 100 g tvrdého syra
  • korenie podľa chuti
  • mletú červenú papriku
  • sušený rozmarín
  • sušený cesnak
  • morskú soľ
  • 150 g chrumkavej slaniny
  • 6 zemiakov

Postup:

Do hlbšej misky pridajte mletú papriku, sušený cesnak, soľ, korenie a rozmarín a premiešajte všetko lyžicou. Mäso potom dôkladne prekrojíte pozdĺžne a z oboch strán posypte koreninovou zmesou. Nezabudnite koreniny do mäsa poriadne vtreť.

Na panvici, na ktorej budete smažiť, rozohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu. Smažte, kým cibuľa nezmení farbu a nezmäkne. Potom pridajte na kocky nakrájané šampiňóny a smažte ďalšie 2 minúty. Pridajte pretlačený cesnak, trochu soli a korenia a všetko dôkladne premiešajte.

Medzitým si nakrájajte tvrdý syr na plátky. Na alobal, na ktorý položíte papier na pečenie, vyložte plátky slaniny vedľa seba. Do stredu slaniny položíte bravčové mäso a naplníte ho smaženou zmesou šampiňónov a syrom. Slaninu potom preložte cez mäso, obaľte mäso do papiera a alobalu a prenesiete ho na pečiaci plech vystlaný papierom na pečenie. Pečte v rúre predhriatej na 200°C počas 30 minút.

Kým sa mäso pečie, nakrájajte zemiaky na menšie kusy, pridajte soľ, korenie, mletú papriku a olej a všetko premiešajte. Po uplynutí pol hodiny pečenia pridajte zemiaky na pečiaci plech. Pečte ďalších 30 minút pri rovnakej teplote.

Po 30 minútach vyberte mäso z rúry, odstráňte alobal a papier a nechajte mäso ešte 10 minút zapekať. Slávnostnú panenku podávajte so zemiakmi, ktoré krásne dopĺňajú jej chutný a šťavnatý vkus.

Video recept:

Ďakujeme, že ste si prečítali tento recept až do konca. Ak sa vám páčil, podporte nás tým, že ho budete zdieľať na sociálnych sieťach a pošlete ho svojim priateľom. Ak máte svoje vlastné varianty tohto receptu, neváhajte nám ich poslať. Tešíme sa na vaše nápady a fotky!

Pre viac inšpirácie a receptov sa pridajte k nám na Facebookovej stránke Varíme s Láskou. Nezabudnite, že najlepšie jedlo sa vždy pripravuje s láskou!

Ďakujeme za každé zdieľanie a za vašu podporu! ❤️


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Moja kuchyňa Tanja


Súvisiace príspevky

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte náš rodinný recept na prírodné bravčové rezne s kukuricou, ktorý zaručene poteší celú rodinu. Pripravte si nedeľný obed ako od babičky a užite si spoločné chvíle pri stole. Tento jednoduchý recept na prírodné rezne s kukuricou zvládne aj úplný začiatočník. S […]

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto chrumkavé taštičky z lístkového cesta plnené hubami, klobásou a syrom. Tento jednoduchý recept zvládne naozaj každý a výsledok ohromí celú rodinu. Chrumkavé lístkové cesto, šťavnatá klobása, aromatické huby a roztopený syr – to je kombinácia, ktorej neodolá žiadny milovník dobrého […]

Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého

Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a osviežujúci dezert, ktorý zvládne pripraviť naozaj každý? Tento jogurtový dezert s ovocím je presne to, čo potrebujete! A najlepšie na tom je, že príprava vám nezaberie viac ako pár minút. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, pretože […]

Neodolateľne krémový ryžový puding: Chutný a jednoduchý na prípravu!

Neodolateľne krémový ryžový puding: Chutný a jednoduchý na prípravu!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte rýchly a jednoduchý dezert, ktorý poteší celú rodinu? Vyskúšajte náš “Dokonale krémový ryžový puding”! Tento recept je hotový za 30 minút a zvládne ho aj začínajúci kuchár. Vďaka použitiu plnotučného mlieka alebo kokosového mlieka a javorového sirupu je puding bohato ochutený […]

Dokonalý steakový sendvič: Chrumkavý chlieb, šťavnatý steak a lahodná karamelizovaná cibuľa!

Dokonalý steakový sendvič: Chrumkavý chlieb, šťavnatý steak a lahodná karamelizovaná cibuľa!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na lahodný a sýty steakový sendvič, ktorý si zamilujete aj vy, aj vaši hostia? Vyskúšajte náš “Dokonalý steakový sendvič: Chrumkavý chlieb, šťavnatý steak a lahodná karamelizovaná cibuľa”! Vďaka tomuto receptu si pripravíte sendvič, ktorý je plný chuti a textúry, s […]

Dokonalé grécke souvlaki: Lahodné kuracie mäso na špajdli!

Dokonalé grécke souvlaki: Lahodné kuracie mäso na špajdli!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte recept na chutné a jednoduché grilované jedlo, ktoré je ideálne pre letné posedenie s priateľmi? Vyskúšajte naše “Dokonalé grécke souvlaki”! Toto kuracie mäso na špajdli marinované v dokonalej zmesi olivového oleja, citrónovej šťavy, cesnaku a byliniek je plné chuti a zaručene […]


Google Správy: Daj nám ⭐