Vianoce sú časom radosti, pohody a samozrejme vynikajúceho pečiva. Jedným z takýchto lahôdok sú čokoládové šišky, ktoré okrem svojej neodolateľnej chuti prinášajú do každej domácnosti aj nádych vianočnej rozprávky.
Predstavujeme vám recept krok za krokom, ako si pripraviť úžasné čokoládové šišky, ktoré oživia vaše vianočné stoly. Tento recept je dokonalým spojením chuti a krásy, a to všetko bez zložitých postupov a špeciálnych zariadení. Či už ste začínajúci pekár alebo skúsený kulinár, tieto šišky zaručene potešia každého, kto ich ochutná.
Vianočné čokoládové šišky
Ingrediencie:
- 100g masla (zmäknutého)
- 90g práškového cukru
- 50 ml rastlinného oleja
- 1 vajce
- 270-300g hladkej múky
- 25 g kakaa
- 0,5 lyžičky prášok do pečiva
- Štipka soli
Postup prípravy:
- Do misky pridajte zmäknuté maslo, práškový cukor a soľ a poriadne ich rozmixujte do hladka.
- Do zmesi pridajte rastlinný olej a vajíčko a dobre premiešajte.
- Do zmesi preosejte kakao a premiešajte, následne pridajte väčšinu preosiatej múky spolu s práškom do pečiva a znova premiešajte.
- Postupne pridávajte zvyšnú múku, až kým nezískate jemné a mäkké cesto, ktoré drží tvar a nelepí sa na ruky.
- Cesto dajte na 20 minút do chladničky, následne z neho odštipujte malé kúsky a vytvarujte ich do oválneho tvaru. Ostrým nožom spravte diagonálne rezy.
- Sušienky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v rúre vyhriatej na 180°C približne 15 minút.
- Po upečení šišky držte kolmo a posypte práškovým cukrom. Ak chcete, môžete spojiť dve polovice šišky nejakou náplňou.
Video recept
Tento jednoduchý recept na čokoládové šišky zaručene spríjemní vaše vianočné sviatky. Sú nielen chutné a krásne, ale aj ľahké na prípravu. Nechajte sa inšpirovať a prekvapte svojich blízkych týmito výnimočnými vianočnými pochúťkami!
Súvisiace články
Šťavnaté mandľové marcipánové sušienky na Vianoce: Sú pripravené len za 10 minút
Najlepšie vianočné karamelové grilážky: Vianoce si bez nich nevieme predstaviť!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Наташа Шакинко
