Vianoce sa blížia a čo by to boli za sviatky bez lahodných marcipánových sušienok? Tento recept na šťavnaté mandľové marcipánové sušienky zaručene oživí vašu vianočnú atmosféru. A najlepšie na tom je, že ich pripravíte za neuveriteľných 10 minút!
Chcete potešiť svoju rodinu a priateľov neodolateľnými vianočnými pochúťkami? Tieto mandľové marcipánové sušienky sú ideálnou voľbou. S ich jednoduchou prípravou a výnimočnou chuťou sú perfektným príkladom toho, ako môžu byť vianočné pečivo jednoduché, a predsa nezabudnuteľné.
Šťavnaté mandľové marcipánové sušienky
Ingrediencie:
- 200g marcipánu
- 1 vaječný bielok
- 20 ml Amaretta (alebo nealko variant)
- 80g práškového cukru
- 110g mletých mandlí
- 110g hladkej múky
- 1 štipka soli
- 3 lyžice mandľových lupienkov
- Práškový cukor na posypanie
Postup prípravy:
- Predhrejte rúru na 150°C pri teplovzdušnom ohreve alebo na 170°C pri hornom/spodnom ohreve.
- Na plech položte papier na pečenie.
- V mise zmiešajte marcipán, vaječný bielok a Amaretto do hladka.
- Pridajte práškový cukor, mleté mandľe, múku a štipku soli. Miešajte, kým nevznikne jednotné cesto.
- Z cesta vytvarujte guľôčky o hmotnosti 12-14g a umiestnite ich na pripravený plech.
- Guľôčky jemne sploštite vidličkou, ktorú predtým krátko ponorte do vody, aby sa cesto nelepilo.
- Potrite guľôčky žĺtkom a posypte mandľovými lupienkami.
- Pečte 13-16 minút, kým sušienky nezískajú zlatistú farbu.
- Po upečení nechajte sušienky vychladnúť a posypte ich práškovým cukrom.
Video recept
Tieto marcipánové sušienky sú ideálnym spôsobom, ako vniesť do vianočných sviatkov sladkú a šťavnatú pochúťku. Ich jednoduchá príprava a neodolateľná chuť ich robia perfektnými pre každú vianočnú hostinu. Potešte svojich blízkych a vychutnajte si spoločné chvíle pri pečení týchto úžasných sušienok.
Súvisiace články
Jemné pudingové sušienky svätej Lucie – Najrýchlejšie sušienky len z 5 ingrediencií!
Detské Kinder čokoládové sušienky na Vianoce: Veľmi jednoduché a veľmi chutné!
Snehové vločky: Najjemnejšie vianočné sušienky na svete len s 5 ingredienciami
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála torta na poslednú chvíľu