Len TRI ingrediencie! Tieto chutné a jednoduché domáce marshmallows si zamiluje každý!

Len TRI ingrediencie! Tieto chutné a jednoduché domáce marshmallows si zamiluje každý!

Chcete si vychutnať úžasné domáce marshmallows, ale nechcete tráviť hodiny v kuchyni? Predstavujeme vám recept, ktorý je nielen jednoduchý, ale aj nesmierne chutný! Stačia vám len tri základné ingrediencie a pár jednoduchých krokov, a môžete si vychutnať tieto neodolateľné pochúťky.

Domáce marshmallows sú perfektným potešením pre každú príležitosť – či už ide o rodinnú oslavu, večerné posedenie s priateľmi, alebo len tak pre radosť. S naším receptom ich pripravíte rýchlo a jednoducho, a navyše sú vhodné aj pre začiatočníkov v pečení.

Jednoduché domáce marshmallows

Ingrediencie:

  • 10 g želatíny
  • 120 ml vody (60 ml na namočenie želatíny + 60 ml na sirup)
  • 220 g cukru
  • 20 g citrónovej šťavy (voliteľné)
  • 1 polievková lyžica práškového cukru (na obalenie)
  • 1 polievková lyžica kukuričného škrobu (na obalenie)

Postup prípravy:

Namočenie želatíny:

  1. Želatínu zalejte 60 ml studenej vody a nechajte napučať.

Príprava formy:

  1. Formu o rozmeroch 20×20 cm navlhčite vodou a vyložte potravinovou fóliou.
  2. Povrch folie potrite rastlinným olejom, aby sa marshmallow nelepil.

Varenie sirupu:

  1. V hrnci zmiešajte zvyšných 60 ml vody, cukor a voliteľne citrónovú šťavu.
  2. Premiešajte a varíte na strednej teplote, až kým sa cukor úplne nerozpustí a sirup nezačne vrieť.

Príprava želatíny:

  1. Rozpustite želatínu vo vodnom kupeli.
  2. Zmiešajte ju s horúcim sirupom a dôkladne premiešajte mixerom.

Šľahanie:

  1. Zmes šľahajte najprv na strednej rýchlosti mixéra asi 2 minúty.
  2. Potom zvýšte rýchlosť na maximum a šľahajte ďalších 7 minút, až kým hmota nezíska vzdušnú a pružnú konzistenciu. Prípadne pridajte kvapku farbiva a znova rýchlo šľahajte.

Finálna príprava:

  1. Hotovú hmotu ihneď presuňte do pripravenej formy, prikryte a nechajte v chladničke stuhnúť niekoľko hodín, prípadne cez noc.

Dokončenie:

  1. Marshmallows vyberte z formy, nakrájajte na kúsky a obaľte v zmesi práškového cukru a kukuričného škrobu, aby sa nelepili.

Video recept

Vyskúšajte tento jednoduchý a chutný recept na domáce marshmallows, ktorý si zamiluje každý! Tento dezert je nielen lahodný, ale aj výborný na dekoráciu a zábavu pri varení. Navyše, vďaka jednoduchosti prípravy ho zvládne každý. Užite si radostné chvíle v kuchyni a skvelý výsledok!

Súvisiace články

Máte doma nejaké mlieko? Pripravte si tento úžasný dezert bez rúry! Málo prísad

Dezertné poháre s Lotus sušienkami. Veľmi ľahké a chutné!

Jednoduché a chutné mini dezertné poháre Kinder Bueno bez pečenia


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Varenie s Tanyou


Súvisiace príspevky

Domáca talianska Panna Cotta: Lahodný dezert pre každú príležitosť!

Domáca talianska Panna Cotta: Lahodný dezert pre každú príležitosť!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte lahodný dezert, ktorý zaručene ohúri vašich hostí? Vyskúšajte našu domácu taliansku panna cottu so sladučkými jahodami! Tento krémový a osviežujúci dezert sa ľahko pripravuje a je ideálny pre letné dni. Panna cotta je taliansky dezert vyrobený zo smotany, mlieka, cukru a […]

Mini jablkové donuty z ovsenej múky: Zdravá a lahodná pochúťka!

Mini jablkové donuty z ovsenej múky: Zdravá a lahodná pochúťka!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte zdravú a chutnú alternatívu klasických donutov? Vyskúšajte tieto mini jablkové donuty z ovsenej múky! Sú plné vlákniny a ovocnej chuti, a navyše jednoduché na prípravu. Zabudnite na mastné a kalorické donuty z obchodu! S týmto receptom si môžete vychutnať zdravú a […]

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

Prírodné bravčové rezne s kukuricou podľa babky Stanky: Najlepší nedeľný obed!

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte náš rodinný recept na prírodné bravčové rezne s kukuricou, ktorý zaručene poteší celú rodinu. Pripravte si nedeľný obed ako od babičky a užite si spoločné chvíle pri stole. Tento jednoduchý recept na prírodné rezne s kukuricou zvládne aj úplný začiatočník. S […]

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

Chrumkavé taštičky z lístkového cesta s hubami, klobásou a syrom

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Vyskúšajte tieto chrumkavé taštičky z lístkového cesta plnené hubami, klobásou a syrom. Tento jednoduchý recept zvládne naozaj každý a výsledok ohromí celú rodinu. Chrumkavé lístkové cesto, šťavnatá klobása, aromatické huby a roztopený syr – to je kombinácia, ktorej neodolá žiadny milovník dobrého […]

Sladké jahody po celý rok: Jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia

Sladké jahody po celý rok: Jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Milujete jahody, ale sezóna je taká krátka? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na zaváranie jahôd bez varenia a vychutnávajte si ich sladkú chuť po celý rok! Žiadne zložité postupy, len čerstvé jahody, cukor a pár pohárov. Zabudnite na mrazenie a varenie, tento recept […]

Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého

Osviežujúci jogurtový dezert s ovocím: Jednoduchý recept pre každého

ZDIEĽAŤ NA FACEBOOK Hľadáte jednoduchý a osviežujúci dezert, ktorý zvládne pripraviť naozaj každý? Tento jogurtový dezert s ovocím je presne to, čo potrebujete! A najlepšie na tom je, že príprava vám nezaberie viac ako pár minút. Tento recept je ideálny pre začiatočníkov v kuchyni, pretože […]


Google Správy: Daj nám ⭐