Už vás omrzeli klasické recepty na kuracie stehná? Vyskúšajte tento nový a jednoduchý spôsob prípravy kuracích stehien so zemiakmi a paprikou, ktorý si zamilujete. Toto jedlo je rýchle, chutné a ideálne na každodenný obed alebo večeru.
Pripravte si lahodné kuracie stehná so zemiakmi a paprikou, ktoré vás prekvapia svojou jedinečnou chuťou. Tento recept je jednoduchý na prípravu a vyžaduje len pár základných ingrediencií.
Kuracie stehná so zemiakmi a paprikou
Ingrediencie:
- 500 g zemiakov
- 300 g kuracích stehien (3 kusy strednej veľkosti)
- 1 ks cibuľa
- 1 ks paprika
- Soľ
- Čierne korenie
- Sladká paprika
- 200 g šľahačkovej smotany
- 200 g vody
- Petržlen
- Kôpor
Postup prípravy:
Príprava zemiakov:
- Zemiaky očistite, nakrájajte na menšie kúsky.
- Na panvici rozohrejte olej a zemiaky opekajte do zlatista. Počas opekania ich osolte.
Príprava kuracích stehien:
- Kuracie stehná očistite a nakrájajte na menšie kusky.
- Opečené zemiaky z panvice vyberte a na tej istej panvici opekajte nakrájané kuracie stehná do zlatista.
Pridanie zeleniny a korenín:
- Cibuľu olúpte, nakrájajte a pridajte k stehnám.
- Papriku umyte, nakrájajte na menšie kusky a tiež pridajte do panvice.
- Pridajte soľ, čierne korenie a sladkú papriku. Všetko spoločne opekajte niekoľko minút.
Dokončenie jedla:
- Do panvice vráťte opečené zemiaky.
- Pridajte smotanu a vodu, dobre premiešajte.
- Varte na miernom ohni 10 – 15 minút, kým sa všetky ingrediencie spoja a vytvoria šťavnatú omáčku.
Finálna úprava a servírovanie:
- Pred podávaním posypte jedlo nasekanou petržlenovou vňaťou a kôprom.
Tipy:
- Pre extra chuť môžete pridať aj cesnak alebo iné obľúbené koreniny.
- Ak nemáte radi kôpor, môžete ho nahradiť čerstvou bazalkou alebo tymiánom.
Kuracie stehná so zemiakmi a paprikou – Video recept:
Kuracie stehná so zemiakmi a paprikou sú skvelým spôsobom, ako obmeniť svoj každodenný jedálny lístok. Tento recept je rýchly, jednoduchý a plný chutí, ktoré sa krásne dopĺňajú. Určite si ho obľúbite a zaradíte medzi svoje obľúbené jedlá.
Súvisiace články:
Kuracie stehná na pive so sójovou omáčkou: Jednoduchý recept na šťavnaté kura
Najchutnejšie kuracie stehná, aké som kedy jedol: Vyskúšajte tento recept a doma budete za hviezdu!
Moja babička mala pravdu! Toto je najlepší spôsob, ako uvariť šťavnaté kuracie stehná!
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála KAZAN
