Bezmäsité jedlá

Chutné bezmäsité recepty, ktoré zasýtia aj bez mäsa. Zeleninové jedlá, strukoviny, cestoviny a vajíčkové dobroty – ideálne na pôst, do bežného týždňa aj pre vegetariánov.

Zemiakové placky trochu inak: Z vareného zemiaka urobím liate cesto a opečiem ho ako palacinky

Vyzerajú ako párky, ale základom je biela fazuľa. Takto ich pripravíte doma bez mäsa a vajec

Šťavnaté placky z cukety, mrkvy a ovsených vločiek: Cesto stačí zamiešať, zeleninu netreba vôbec žmýkať.

Cuketu najskôr popichám vidličkou a až potom obalím. Takto ju robievala babička

Jeden krok pred smažením robí tieto zemiakové placky oveľa chrumkavejšie: Stačí studená voda

Zemiaky so šampiňónmi už nezapekám: Na panvici so smotanou a syrom sú hotové oveľa jednoduchšie

Šťavnaté zelerové steaky s chrumkavými zemiakmi – sýty a lacný obed plný chuti

2 zemiaky a 2 cukety premením na tento šťavnatý nákyp: Múku doň vôbec netreba

Nastrúham zemiaky a cuketu a dám ich do rúry: Táto chrumkavá večera je lepšia ako pizza

Babičkina vyprážaná cuketa: Pred obalením ju poprepichujem vidličkou a je krásne chrumkavá

Najlepšia cuketová večera z panvice: Stačia 4 vajcia, paradajky a dve cukety

Top slaný koláč z cukety: krásne vysoký, zlatistý a vo vnútri plný jemných vrstiev