Máte chuť na lahodné a krehké sušienky, ktoré sa doslova rozplývajú na jazyku? Vyskúšajte tento recept na jemné zlepované maslové sušienky s džemom a kokosom. Jednoduchá príprava a skvelá chuť zaručená!
Hľadáte recept na vianočné pečivo, ktoré ohromí vašich blízkych? Tieto jemné zlepované maslové sušienky s džemom a kokosom sú tou správnou voľbou. Ich príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to. Vďaka kombinácii maslového cesta, sladkého džemu a kokosovej posýpky si na nich pochutná každý.
Ingrediencie:
- 180 g masla (zmieknuté)
- 90 g práškového cukru
- 8 g vanilkového cukru
- 1 polievková lyžica sušeného mlieka
- 60 g kukuričného škrobu
- 200 g hladkej múky
- Broskyňový džem (na spájanie sušienok)
- Strúhaný kokos (na obaľovanie)
Postup prípravy:
- Príprava cesta:
- Zmäknuté maslo dajte do misky a zmiešajte s 90 g práškového cukru a 8 g vanilkového cukru, kým sa nevytvorí hladká hmota.
- Pridajte 1 polievkovú lyžicu sušeného mlieka a 60 g kukuričného škrobu, dobre premiešajte.
- Postupne pridávajte 200 g hladkej múky a vypracujte hladké cesto.
- Tvarovanie sušienok:
- Z cesta vytvarujte malé guľôčky a ich vrch jemne narežte ostrým nožom v tvare mriežky.
- Poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečenie:
- Sušienky pečte v predhriatej rúre na 180°C približne 15-20 minút, kým mierne nezhnednú.
- Dokončenie:
- Po vychladnutí spojte dve sušienky dohromady pomocou broskyňového džemu.
- Boky zlepených sušienok obaľte v strúhanom kokose.
Tip: Pre ešte krajší efekt môžete vrch sušienok pred pečením jemne posypať práškovým cukrom.
Dobrú chuť! 🥥🍑
Tipy:
- Pre intenzívnejšiu chuť kokosu môžete použiť kokosový cukor namiesto klasického práškového cukru.
- Ak nemáte broskyňový džem, môžete použiť akýkoľvek iný džem podľa vlastnej chuti, napríklad marhuľový, jahodový alebo ríbezľový.
- Sušienky môžete ozdobiť aj nasekanými orechmi alebo kúskami čokolády.
- Cesto pred pečením môžete nechať odležať v chladničke, bude sa s ním lepšie pracovať.
- Ak chcete sušienky skladovať dlhšie, uložte ich do vzduchotesnej nádoby.
Video recept:
Veríme, že si na týchto lahodných jemných zlepovaných maslových sušienkach s džemom a kokosom pochutnáte. Nezabudnite sa s nami podeliť o vaše skúsenosti v komentároch!
Viac vianočných receptov nájdete tu:
Vianočné nepečené Osie hniezda alebo Tučniaky- najlepšie vianočné cukrovinky od pani Janky
Vianočné kokosové kolieska – jednoduchý recept na sviatky
Nepečené vianočné rezy s čokoládovými piškótami – Rýchly a jednoduchý recept
Ak sa vám tento recept páčil, nezabudnite ho zdieľať s priateľmi a prihlásiť sa na odber ďalších jednoduchých a chutných receptov! Prajeme vám príjemné varenie a dobrú chuť.
Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Yza dolce
