Jemné koláčiky s jogurtom a olivovým olejom: Prekvapivo chutné sušienky bez masla

Jemné koláčiky s jogurtom
Jemné koláčiky s jogurtom

Obsah receptu

Jemné koláčiky s jogurtom a olivovým olejom sú ideálnym spôsobom, ako si vychutnať chutné sušienky bez použitia masla. Ich jemná a nadýchaná textúra spolu s príjemnou chuťou olivového oleja a jogurtu vás očarí už po prvom zahryznutí.

Tento recept je jednoduchý, rýchly a nevyžaduje žiadne špeciálne suroviny. Stačí zopár základných ingrediencií a za pár minút máte na stole výnimočné koláčiky, ktoré môžete podávať pri akejkoľvek príležitosti.

Jemné koláčiky s jogurtom a olivovým olejom

Ingrediencie:

  • 75 g jogurtu
  • 50 g olivového oleja
  • 2 vajcia
  • 100 g cukru
  • 350 g hladkej múky
  • 6 g prášku do pečiva
  • 1 čajová lyžička škorice (voliteľné)
  • Štipka soli
  • 2 lyžice práškového cukru

Postup prípravy:

  1. Do misky pridajte cukor a vajcia, a dobre ich vyšľahajte, kým sa cukor nerozpustí.
  2. Pridajte olivový olej a jogurt, a pokračujte v miešaní, kým sa všetko spojí.
  3. Pridajte štipku soli, múku a prášok do pečiva. Ak máte radi, pridajte aj škoricu. Všetko dobre premiešajte, kým nevznikne hladké cesto.
  4. Pomocou lyžice naberte porcie cesta a vytvarujte ich do podlhovastého tvaru a poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie
  5. Posypte práškovým cukrom a pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 °C približne 15 minút.
  6. Po upečení nechajte sušienky vychladnúť.

Tipy:

  • Na vylepšenie chuti môžete do cesta pridať strúhanú citrónovú kôru alebo vanilkový extrakt.
  • Ak obľubujete sladšie koláčiky, posypte ich po upečení práškovým cukrom alebo namočte ich do rozpustenej čokolády.
  • Škoricu v recepte môžete nahradiť iným obľúbeným korením, napríklad kardamónom či muškátovým orieškom.

Jemné koláčiky s jogurtom a olivovým olejom – Video recept:

Jemné koláčiky s jogurtom a olivovým olejom sú skvelým príkladom toho, ako kombinácia jednoduchých surovín môže vytvoriť niečo úžasné. Bez masla, s príjemnou chuťou a vôňou, sú vhodné nielen na bežný deň, ale aj ako malé pohostenie pre návštevu.

Súvisiace články:

4 rôzne ochutené sušienky z jedného cesta: Jednoduché maslové koláčiky

Jednoduché zázvorové sušienky: chrumkavé a veľmi chutné zázvorníky od babičky zo Záhoria

Kokosové sušienky s džemom – Rýchly a jednoduchý recept


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála Klub Sardinky

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty