Kokosové sušienky s džemom – Rýchly a jednoduchý recept

Kokosové sušienky s džemom
Kokosové sušienky s džemom

Obsah receptu

Kokosové sušienky s džemom sú ideálnym spojením sladkosti a jemného kokosového nádychu. Tento jednoduchý recept vám zaručí chutné pečivo, ktoré poteší rodinu aj priateľov. Vyskúšajte ich pripraviť a objavte, aké ľahké je dosiahnuť dokonalý výsledok.

Ak hľadáte rýchly a chutný recept na sušienky, kokosové sušienky s džemom sú správnou voľbou. S jemným kokosovým cesto a sladkou marmeládou v strede sú ideálne na každú príležitosť. Stačí pár surovín a za krátku chvíľu si vychutnáte lahodné sušienky priamo z rúry.

Kokosové sušienky s džemom

Ingrediencie:

  • 100 g práškového cukru
  • 100 g masla (izbová teplota)
  • 2 lyžičky vanilkového cukru
  • 2 štipky soli
  • 2 žĺtky
  • 250 g hladkej múky
  • 60 g kokosovej strúhanky
  • 8 až 9 lyžičiek džemu
  • 2 lyžičky citrónovej šťavy
  • Plastová fólia

Postup prípravy:

  1. Príprava cesta:
    • Do misky pridajte práškový cukor, maslo, štipky soli a vanilkový cukor. Dobre premiešajte.
    • Pridajte 2 žĺtky a preosiatu múku, miešajte a potom cesto ručne vypracujte, až kým nebude hladké.
    • Hotové cesto zabalte do plastovej fólie a dajte ho na 15 minút do chladničky.
  2. Formovanie koláčikov:
    • Na pomúčenej doske rozvaľkajte cesto na hrúbku približne 1 cm.
    • Nakrájajte cesto na štvorce (3×3 cm) a z každého štvorca vytvarujte guľku.
    • Do stredu každej guľky urobte malú jamku pomocou rúčky varechy.
    • Ukladajte guľky na plech vystlaný papierom na pečenie.
  3. Plnenie a pečenie:
    • Do stredu každej guľky pridajte trošku marmelády.
    • Pečte v predhriatej rúre na 160 °C po dobu 12-15 minút, kým koláčiky nezozlátnu.
  4. Dokončenie:
    • Marmeládu zmiešajte s citrónovou šťavou a potrite ňou upečené koláčiky.
    • Posypte ich kokosovou strúhankou.

Dobrú chuť!

Tipy:

  • Použite kvalitný džem podľa vašej chuti, napríklad malinový alebo marhuľový, pre ešte lepšiu chuť.
  • Ak máte radi chrumkavejšie sušienky, pečte ich o 2-3 minúty dlhšie.
  • Skúste do cesta pridať trochu citrónovej kôry pre osviežujúci nádych.

Kokosové sušienky s džemom – Video recept:

Kokosové sušienky s džemom sú skvelou voľbou na rýchle pohostenie či sladkú pochúťku ku káve. Ich príprava je jednoduchá a výsledok vždy poteší. Skúste tento recept a pridajte ho do svojej zbierky obľúbených sladkostí.

Súvisiace články:

Babičkine sušienky bez masla, ktoré sa rozplývajú v ústach! Neuveriteľne dobré!

Orechové sušienky s čokoládovým krémom: Skvelé ku káve, čaju aj na vianočné pečenie

Čokoládové sušienky s kokosovou náplňou: Ľahké ako pierko a vyrobené len z niekoľkých ingrediencií!


Tento článok je výsledkom inšpirácie, ktorú sme načerpali z YouTube kanála SOS kuchyňa

Google Správy: Daj nám ⭐

Podobné recepty